Oddiy tuzning noodatiy qo’llanilish usullari

Oddiy tuzning noodatiy qo’llanilish usullari
Oddiy tuzning noodatiy qo’llanilish usullari


Oshxonada tuzdan-da ko’proq ishlatiladigan mahsulotni topish mumkinmi? Biz uni ba’zida sezmay ham qolamiz, bormi bor- foydalangach, unutamiz. Pazandachilikdan tashqari uni yana nimalarda ishlatish mumkin? Aniqlanishicha, undan ko’pgina narsalarda foydalanish mumkin ekan!

Shunday ekan, tekshirishni oshxonadan, aniqrog’i sovutgichdan boshlaymiz! U yerda tuhumlarni ko’ryabsiz, ammo ular qachondan beri turganini bilmaysizmi? Tuxumlarni o’ta sho’r suvga soling. Eski tuxumlar suv ustiga suzib chiqadi, yangilari esa suv tubiga cho’kadi.
Pishloqni sovutgichda uzoq muddat, mog’or bostirmay saqlashni istaysizmi? Shuinchaki pishloqni tuzli suvga chayilgan dokaga o’rang.Yoz kunlarida dasturxonda qolib ketgan sariyog’ qay holatga kelishini bilasizmi? To’g’ri, u erib, nohush bo’tqasimon ko’rinishga ega bo’ladi. Agar sariyog’ni tuzli suvda chayilgan qog’oz sochiq bilan o’rab qo’ysangiz, u erib ketmaydi.
Quvurish paytida yog’ sachrashi sizga tanish holatmi? Bunday holatda qizib turgan yog’ga biror mahsulotni solishdan avval unga ozgina tuz soling. U ortiqcha suyuqlikni tortib oladi va masalliq solingan payt yog’ sachramaydi.
Biror nima pishirmoqchimisiz? Agar qolip ostiga ozina tuz sepilsa, pechenielar kuyib ketmasligidan habardormisiz?!

Bir chimdim osh tuzi shokolad, qahva va tort uchun tayyorlanayotgan kremning ta’mini yanada yaxshilashini, tuhumlar tezroq ko’pirishiga yordam berishini va sutni achib qolishidan saqlab qolishini bilasizmi? Sut haqida aytadigan bo’lsak, u biroz kuyganda mazasini yaxshilaydi. Shunchaki sutga ozgina tuz qoshib, soviting. Agar sut toshib ketsa, gaz plitasiga tuz seping, shunda kuygan isdan halos bo’lasiz.
Bizning bu “yordamchimiz” baliq taomlarini hush ko’ruvchilarga ham asqotadi. Agar baliqdan suv o’tlarining hidi kelayotgan bo’lsa, uni tuz aralashtirilgan muzdek suvda yuvish kerak. Agar baliq tayyorlanishidan avval 5-10 daqiqa tuzlab qo’yilsa, tuz singadi va qovurilayotgan baliq uvalanib ketmaydi. Silliq baliqni tozalash oson bo’lishi uchun qo’llarni sho’r suvga tiqib olish kifoya.
Qo’ziqorinni hush ko’ruvchilarga kichik sirni ochamiz. Agar quritilgan qo’ziqorinlar biroz tuzlangan suvga bo’ktirilsa, ular yangiday ko’rinishga ega bo’ladi.

Endi oshxonani tartibga keltiramiz. Agar tayyorlayotgan taomingizni gaz plitasida unutib qoldirgan bo’lsangiz, kastryulka yoki tovaga tuz seping. Bu sizning unutuvchanligingiz oqibatlarini osongina tozalaydi.
Shuningdek, tuz stol va idishlarni suvdan qolgan oq dog’lardan tozalaydi. Buning uchun 1 oshqoshiq tuzni 1 choyqoshiq o’simlik yog’i bilan aralashtiring.

Oshxona gubkalarini biroz tuzli suvga bo’ktirib, yangilash mumkin.

Nohush hidlarga keladigan bo’lsak, sovutgichdagi ushbu hidlarni ketkazish uchun tuz va soda aralashmasidan foydalaning. Tuz dolchin bilan aralashtirilsa, mikroo’lqinli yoki gaz pechidagi hidlarni ketkazishi mumkin.

Uydagi havoni yangilamoqchimisiz? Apelsinni ikkiga bo’lib, ikkala bo’lakka ham tuz seping.
Oshxonani ham tozalab bo’ldik, endi uy yig’ishtirish, kir yuvish va tozalashga o’tamiz! Biror misdan yasalgan buyumni yaltiratib tozalash uchun tuz, un va sirkadan bir hil miqdorda solib, tayyorlangan pastadan foydalanish mumkin. Buning uchun pastani biror metal buyumga yaxshilab surtib, so’ng artib tashlanadi.

Futbolning inson salomatligiga ta’siri

Dunyoda futbolchalik ommaviy sport bo’lmasa kerak. Uni “millionlar o’yini” deyishlari ham bejizga emas. Dunyoning istalgan nuqtasida futbol muhlislari topiladi....

Xurmo foydasi

Bu mevadan kuniga 3-4 ta yeyish tanangizni yoshartiradi. U yer yuzidagi eng shifobaxsh mevalardan biri bu arab xurmosidir. Bu meva oziq moddalarga boy. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, yurakda qon aylanishini yaxshilaydi. Xolesterinni pasaytiradi. Arab xurmosi ishtahani pasaytiradi. Oq shakar o'rnini bosadi, ozishda yordam beradi. U temirga boy,...

Atrofimizdagi yoqimli “dushman”lar yoki salomatlikka salbiy ta’sir etuvchi zamonaviy texnika vositalari

Uzoq davom etadigan toliqish, surunkali charchash, ertalabdan boshlab qiynaydigan bosh og’rig’i, holsizlanish kabi alomatlar uyda to’lib-toshgan elektr jihozlar (muzlatgich, televizor kabilar) tomonidan hosil bo’ladigan elektromagnit nurlanish oqibatida yuzaga keladi. Bu nurlanish organizmning himoya vositalarini keskin pasaytirib asab-ruhiy...

Chapaqay insonlar haqida ko’pchillikka noma’lum bo’lgan qiziqarli ma’lumotlar

Nega insonlarning ko’pchilik qismini o’naqay, juda kam qismini esa chapaqaylar tashkil etadi? Hatto olimlar ham bu savolga javob topa olishmadi. Biroq, ular bu xususiyat tabiatdan o'ziga xos sovg'a ekanligiga aminlar. To'g'ri, olimlar biron bir sababga ko'ra bunday sovg'ani qanday qilib meros qilib olish haqida bilishmaydi. Agar ota-onalardan biri...

Bollivudning eng mashhur beshta juftligi

Bollivud insonlarga ko’pincha real hayotda sodir bo’lmaydigan voqealarni taqdim etadi. Go’zal muhabbat tarixlari ushbu kinoindustriyani mashhur qildi. Tomoshabinlar qahramonlarni chin qalblari bilan sevib qoldilar. Barcha zamonlardagi Bollivudning maftunkor juftliklariga bir nazar tashlab ko’raylikchi!...

Erkaklar kiyimlarini tog’ri dazmollashdagi kichik qoidalar

Kiyimni dazmollash oson deb o’ylasangiz, bilingki, hamma ham buning uddasidan chiqavermaydi. Quyida dazmol qilish chog’ida kerakli bo’lgan qoidalar bilan tanishtiramiz....

Jazirama kunlarda qanday kiyinish kerak: Stilistlardan 4 tavsiya

Yoz mavsumining issiq kunlarida chiroyli, zamonaviy va qulay obraz yaratish uchun qanday liboslar harid qilish lozim? Bu borada aynan qaysi detallar muhim va o’rinli hisoblanadi? Ushbu savollarga javob olishni istasangiz quyidagi kichik masalahatlarimiz bilan tanishib chiqing....

Behi mevasining foydali hususiyatlari hamda kosmetologiyadagi o’rni haqida

Mavsumiy mevalardan biri bo’lgan behini barchamiz sevib iste’mol qilamiz. Undan tayyorlanadigan murabboyu, sharbatlar qishda zaiflashgan organizm uchun darmondori bo’lishi ham rost. Ushbu ajoyib mevadan xalq tabobati va kosmetologiyadan ham foydalanish mumkin....

Omadli shaxslar va muvaffaqiyatli insonlar kunlarini qanday tashkillashtirishadi? Kun tartibini tuzishda milliarderlar qo’llagan usullar

Biz omadli insonlar va milliarderlardan ilhom olamiz. Nima uchun ular boshqalarga qaraganda muvaffaqiyatliroq? Nega ular biz bir haftada erisha olishimiz mushkul bo’lgan vazifalarni bir ondayoq bajara olishadi? Quyida muvaffaqiyatli odamlar o'z kunlarini qanday tashkil qilishlari haqida qisqacha keltirib o’tdik!......

Antiqa g’aroyib va noodatiy mashinalarning foto suratlari

Avtomobil egasi haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin. Ba'zi odamlar boshqalardan ajralib turish yoki o’zining ijtimoiy mavqeini ta'kidlash uchun qimmat yoki noyob avtomobillarni sotib olishadi. Boshqalar esa e'tiborga loyiq bo'lmagan mashinani mutlaqo g'ayrioddiy narsaga aylantirishga qodir, ular ko'chalarda o'tayotganlarning ko'ziga...

Fikr qo'shish