Oddiy tuzning noodatiy qo’llanilish usullari

Oddiy tuzning noodatiy qo’llanilish usullari
Oddiy tuzning noodatiy qo’llanilish usullari


Oshxonada tuzdan-da ko’proq ishlatiladigan mahsulotni topish mumkinmi? Biz uni ba’zida sezmay ham qolamiz, bormi bor- foydalangach, unutamiz. Pazandachilikdan tashqari uni yana nimalarda ishlatish mumkin? Aniqlanishicha, undan ko’pgina narsalarda foydalanish mumkin ekan!

Shunday ekan, tekshirishni oshxonadan, aniqrog’i sovutgichdan boshlaymiz! U yerda tuhumlarni ko’ryabsiz, ammo ular qachondan beri turganini bilmaysizmi? Tuxumlarni o’ta sho’r suvga soling. Eski tuxumlar suv ustiga suzib chiqadi, yangilari esa suv tubiga cho’kadi.
Pishloqni sovutgichda uzoq muddat, mog’or bostirmay saqlashni istaysizmi? Shuinchaki pishloqni tuzli suvga chayilgan dokaga o’rang.Yoz kunlarida dasturxonda qolib ketgan sariyog’ qay holatga kelishini bilasizmi? To’g’ri, u erib, nohush bo’tqasimon ko’rinishga ega bo’ladi. Agar sariyog’ni tuzli suvda chayilgan qog’oz sochiq bilan o’rab qo’ysangiz, u erib ketmaydi.
Quvurish paytida yog’ sachrashi sizga tanish holatmi? Bunday holatda qizib turgan yog’ga biror mahsulotni solishdan avval unga ozgina tuz soling. U ortiqcha suyuqlikni tortib oladi va masalliq solingan payt yog’ sachramaydi.
Biror nima pishirmoqchimisiz? Agar qolip ostiga ozina tuz sepilsa, pechenielar kuyib ketmasligidan habardormisiz?!

Bir chimdim osh tuzi shokolad, qahva va tort uchun tayyorlanayotgan kremning ta’mini yanada yaxshilashini, tuhumlar tezroq ko’pirishiga yordam berishini va sutni achib qolishidan saqlab qolishini bilasizmi? Sut haqida aytadigan bo’lsak, u biroz kuyganda mazasini yaxshilaydi. Shunchaki sutga ozgina tuz qoshib, soviting. Agar sut toshib ketsa, gaz plitasiga tuz seping, shunda kuygan isdan halos bo’lasiz.
Bizning bu “yordamchimiz” baliq taomlarini hush ko’ruvchilarga ham asqotadi. Agar baliqdan suv o’tlarining hidi kelayotgan bo’lsa, uni tuz aralashtirilgan muzdek suvda yuvish kerak. Agar baliq tayyorlanishidan avval 5-10 daqiqa tuzlab qo’yilsa, tuz singadi va qovurilayotgan baliq uvalanib ketmaydi. Silliq baliqni tozalash oson bo’lishi uchun qo’llarni sho’r suvga tiqib olish kifoya.
Qo’ziqorinni hush ko’ruvchilarga kichik sirni ochamiz. Agar quritilgan qo’ziqorinlar biroz tuzlangan suvga bo’ktirilsa, ular yangiday ko’rinishga ega bo’ladi.

Endi oshxonani tartibga keltiramiz. Agar tayyorlayotgan taomingizni gaz plitasida unutib qoldirgan bo’lsangiz, kastryulka yoki tovaga tuz seping. Bu sizning unutuvchanligingiz oqibatlarini osongina tozalaydi.
Shuningdek, tuz stol va idishlarni suvdan qolgan oq dog’lardan tozalaydi. Buning uchun 1 oshqoshiq tuzni 1 choyqoshiq o’simlik yog’i bilan aralashtiring.

Oshxona gubkalarini biroz tuzli suvga bo’ktirib, yangilash mumkin.

Nohush hidlarga keladigan bo’lsak, sovutgichdagi ushbu hidlarni ketkazish uchun tuz va soda aralashmasidan foydalaning. Tuz dolchin bilan aralashtirilsa, mikroo’lqinli yoki gaz pechidagi hidlarni ketkazishi mumkin.

Uydagi havoni yangilamoqchimisiz? Apelsinni ikkiga bo’lib, ikkala bo’lakka ham tuz seping.
Oshxonani ham tozalab bo’ldik, endi uy yig’ishtirish, kir yuvish va tozalashga o’tamiz! Biror misdan yasalgan buyumni yaltiratib tozalash uchun tuz, un va sirkadan bir hil miqdorda solib, tayyorlangan pastadan foydalanish mumkin. Buning uchun pastani biror metal buyumga yaxshilab surtib, so’ng artib tashlanadi.

Burunning shakli inson fe’l-atvori haqida nimalar deya oladi?

Insonning tashqi ko'rinishi u haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin. Masalan, ko'zlar insonning ruhiy holati, kayfiyati va ichki dunyosini aks ettirishi hammaga ma'lum. Uning burni fe'l-atvori haqida nimani aytib berishi mumkin? Buni qarangki, juda ko’p narsani…...

Qish fasli haqidagi qiziqarli faktlar

Kimdir uchun qish eng yoqimli palla bo'lsa, boshqalar uchun bu yilning eng “yoqimsiz” davri. Hammasi unga qanday qarashingizga bog'liq - ba'zi odamlar ayoz, momiq qor va qor bilan qoplangan landshaftni yoqtirishadi, kimdir qishda faqat loy hamda sovuqni ko'radi. Qizig'i shundaki, dunyo aholisining qariyb yarmi umrida hech qachon haqiqiy qorni...

XX asrning birinchi yarmidagi eng kassabop bo’lgan film haqida 6 ta qiziqarli ma’lumot

Margaret Mitchellning kariyerasidagi yagona va muvaffaqiyatli kitob "Shamollarda qolgan hislarim". Rejissyorlar Viktor Fleming, Jorj Kukor va Sem Vud tomonidan suratga olingan film juda ajoyib kassa, ko'plab "Oskar" mukofotlarini qo'lga kiritdi va kinoteatrlarga tashrif buyurish bo'yicha barcha rekordlarni yangiladi....

Havodagi changni tozlash mumkinmi?

Poldagi changni tozalab olish havodagi mayda zarralarni tozalashdan ancha osonroq ekani barchaga ma’lum. Faraz qiling, uzoq safarga ketish uchun hozirlik ko’ryapsiz. Qaytganingizdan so’ng toza uyda hordiq chiqarish maqsadida xonadoningizni yog’ tushsa yalagudek qilib tartibga keltirdingiz. Safardan qaytgach, barcha deraza va eshiklarning yopiq...

Kechasidagi ish samaradorligini oshirish

Odamlar orasida “Ertalabki ishning unumi, barakasi bo’ladi”, degan naql bor. Butun dunyo bo’yicha ham odamlar erta turib, kechgacha ishlab, kechasi dam olishadi. Biroq hamma ham bunday jadvalda ishlamaydi, ko’pgina odamlar kechasi ishlashga o’rganganlar yoki shunga majburlar. Kechasi ishlashning ham o’z afzalliklari bor, shulardan eng birinchisi –...

Sirli va fusunkor saroylar yurti Marokash haqida qiziqarli ma’lumotlar

Marokash qirolligi (Al-Mamlaka al-Mag’ribiya) – Aftikaning shimoli-g’arbida joylashgan davlat. Mamlakatning poytaxti Rabat shahri sanaladi....

Estoniyaning kishini hayranlantirishga qodir g’aroyib an’analari

Atrof-muhiti, diqqatga sazovor joylari ro'yxatidan tashqari bir mamlakat boshqa mamlakatdan nimasi bilan ajratib turadi? Albatta, mahalliy urf-odatlari! Bugungi maqolamizda Estoniyaning g’ayoyib urf-odatlari haqida gapirib o’tmoqchimiz!...

Aksirishni ushlab turish xavflimi?

Agar siz ushbu savolga javobni Internetdan qidirib ko'rsangiz, aniq javob topa olmaysiz. Endi biz muammoga oydinlik kiritish uchun to'g'ri javobni beramiz....

Muzdan ilhom - qiziqarli muz shakllanishining 23 ta fotosurati

Er yuzining ko'p joylarida qish sovuq, qorli va ma'yus bo'ladi, shuning uchun ko'p odamlar yilning bu vaqtini eng kam yoqtiradilar. Ammo qishda uning barcha muammolariga mos keladigan narsa bor - agar siz ushbu yozuvni o'qiyotgan bo'lsangiz, demak, kimdir bu maqolani vatanda.com saytidan olgan, bu ajoyib go'zallik! Qish aqldan ozgan rassomga...

O’rik va uning foydali jihatlari

O’rikning yangi uzilgan, quritilgan, ishlov berilgan ko’rinishlarida ishlatish insonning umumiy holatiga o’z ijobiy aksini ko’rsatadi. Ayniqsa, yurak-qon tomir kasalliklari, oshqozon ichak tarakti va ortiqcha vazndan aziyat chekuvchi insonlar o’rikka jiddiy e’tibor qaratishlari tavsiya etiladi....

Fikr qo'shish