Pirog "Pomidorli kish"

Pirog "Pomidorli kish"
Pirog "Pomidorli kish"


Mo'jizaviy ta'mga ega! Fransuz oshxonasining mashhur piroglaridan biri. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirib, lazzatlanish baxtini ulashadi. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:
70 gramm sovuq suv
120 gramm saryog'
200 gramm un
0,5 choy qoshiq tuz, bir chimdim murch
2 dona tuxum
200 ml qaymoq
200 gramm pishloq (grecheskiy yoki adigeyl)
2 dona porey piyozi
Tayyorlash usullari:
1. Birinchi navbatda xamirni tayyorlang. Suv, tuz, saryog' va unni birlashtiring.
2. Silliq va cho'ziluvchan xamir qoring. Xamirni 5-10 daqiqaga chetga oling.

3. Xamirni pishirish qolipi devorlari bo'ylab yoying. Sanchqi yordamida xamirda izlar qoldiring. 200 darajada qizdirilgan gaz pechida xamirni yarim tayyor holigacha pishiring.
4. Yarim tayyor xamir ustiga halqa shaklida kesilgan piyoz va bir nechta pomidorlarni soling.
5. Qaymoq, tuxum, tuz, murchni birlashtiring, ko'pirtiring. Qo'lda maydalangan pishloqni soling va aralashtiring.
6. Tayyor aralashmani pishirish qolipiga quying va pomidorlarni terib soling. Pishloqdan seping. 200 darajada qizdirilgan gaz pechida 20 daqiqa davomida pishiring.
7. Hushbo'y isi xonadoningizni egallagan mazali kishni tayyor bo'lishi bilan dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa!

Pazandalik / Taomlar
2
Avvalgi nashr Keyingi nashr
Anor mevasining foydali hususiyatlari

Xammamizga ma'lumki kuz kirib kelishi bilan o'lkamizda anor va hurma pishib etiladi. Demak, bu mevalarni iste'mol qilish ayni vaqti. Shu sababli biz, siz azizlarimizga bugun anor mevasining foydali xususiyatlari xaqida va nega uni iste'mol qilish foydali ekanligi borasida to'htalishni lozim topdik....

Brokolli-pishloqli pirog

Nozik, to'yimli va qolaversa juda ham mazali pirog! Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Pishloqli tart

Juda ham mazali tart! Qarsildoq xamir, nozik sousli asos bu mo'jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Bayram dasturxoni va kundalik taom dasturxonidan o'zining yorqin o'rnini egallaydi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Asosli kroketlar

Ustki qismi qarsildoq, ichi nozik asosli - bu juda ham mazali! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirib, chinakam lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Kabachkili kotletlar.

Kabachkilarni qirg’ichdan chiqaramiz, so’ng tabga ko’ra tuz, murch solib yaxshilab aralashtiramiz. Keyin un solib bir xilmassa xosil bo’lguncha aralashtiramiz....

Grechka palov

Xamma masalliqlar keraklicha hajmda maydalab to'g'raladi. Qizib turgan qozondagi yog'ga piyoz solib, novvot rang bo'lgunicha qovuriladi. So'ng go'sht solinadi. Biroz qovurilgach, pomidor solinadi. Yana birozdan so'ng kartoshka, sabzi, bulg'or qalampirlari, sarimsoq piyog' va ko'kat ketma-ket solinib, qovuriladi. Tuzi rostlanib, suv solinadi.......

Ko'katli blinchik

Yumshoq, nozik va hushbo'y blinchik! Taomnoma uchun yangilik. Ertalabki nonushta uchun ajoyib tanlov. Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa sizni lol qoldirishi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Grechkali pashtet

Juda ham mazali va to'yimli! Buterbrodlar uchun asos va mazali gazak o'rnini egallashi aniq. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Norin

Norin shoxona taom bo'lib, o'zbek milliy taomlari orasida tayyorlanishi ancha murakkab bo'lgan taomdir. Asosan yilning sovuq fasllarida tayyorlanadi. Taomni ta'bga qarab mol yoki ot go'shtidan tayyorlash mumkin....

"Julyen" pirogi

Fransuz oshxonasining mashhur taomlaridan biri. Juda ham mazali va nozik. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirish bilan birga, lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun chinakam yangilik! Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Fikr qo'shish