Baqlajonning foydali hususiyatlari haqida qiziqarli 5 ma’lumot

Baqlajonning foydali hususiyatlari haqida qiziqarli 5 ma’lumot
Baqlajonning foydali hususiyatlari haqida qiziqarli 5 ma’lumot


Baqlajonning asl vatani Hindiston bo’lib, u mazkur hududning tropik sharoitlarida ilk bor yetishtirilgan. Boshqa o’lkalarga esa keyinroq tarqalib, o’zgacha iqlim sharoitlariga ham osonlik ila ko’nika oldi. Botanika nuqtai nazaridan olib qaraydigan bo’lsak, u sabzavot emas rezavordir. O’zining foydalilik jihatlari bilan esa ko’pchilik mahsulotlarni ortda qoldirishi mumkin.

1. Salomatlik uchun
Salomatligingiz haqida qayg’urasizmi? Unday bo’lsa, ko’proq baqlajon iste’mol qiling. U tanadagi holesterin o’zlashtirilishi jarayoniga to’sqinlik qilib, toksinlarni organizmdan chiqarib yuboradi. Yurak, buyrak va jigar faoliyatini rag’batlantiradi. Xotirani ham yaxshilaydi. Bundan tashqari uning tarkibida kaloriyalar ham ko’p emas.
2. Zararli odatlardan qutilishga yordam beradi.
Ushbu mahsulot tarkibida nikotin moddasi bor. Shu sababli ham shifokorlar uni chekishdan voz kechmoqchi bo’lgan insonlarga tavsiya qiladilar. Bu tamakidan qutilish istagidagi odamlarda mavjud bo’lgan “qaramlik”ni ketkazadi.
3. Go’zallik uchun
Ushbu mahsulot teridagi yallig’lanishning oldini oladi, husnbuzarlar bilan kurashadi. Buning uchun mahsulotni bo’tqa holiga keltirish va massani yuz terisiga surtib olish kifoya. Oradan 15 daqiqa o’tgach esa niqobni yuvib tashlash mumkin bo’ladi.
4. Po’chog’i ham foydali
Baqlajonning po’stlog’i ham juda foydali bo’lib uni archmay iste’mol qilish tavsiya etiladi. Sababi, po’stloq tarkibida kamyob antotianin moddasi mavjud. Bu inson miya to’qimalarini zararlanishdan asrovchi o’ta kuchli antioksidantdir.
5. Qiziqarli ma’lumot
Baqlajonning oq ranglisidan qovurmalar, yashil ranglisidan dimlama va ikra pishirsa mazali chiqadi. Uzun va yupqa turi esa ruletlar va konservalar tayyorlash uchun yaxshi. Silindirsimon va noksimon turlari ragu, muzlatish va quritish ishlari uchun mos keladi.

Qaysi sabzavot va ichimliklar chanqoqbosdi sanaladi?

Yaxshi ko’rinishga ega bo’lish va o’zingizni a’lo darajada his qilishingiz uchun ko’proq suyuqlik iching......

Boy bo’lishning 20 ta oltin qoidasi

Hayotimiz davomida omadli insonlarni ko’p uchratamiz va ularning muvaffaqiyatiga havas bilan qaraymiz. Bunday paytlarda hayolingizga “Qani edi, men ham shu insonga o’xshasam” degan fikr kelishi shubhasiz. Ammo bu kabi muvaffaqiyatga erishish uchun nimalar qilish kerak ekanligini bilamizmi? Bugun sizga hayotda yuksak cho’qqilarni zabt etgan va...

Inson xotirasi haqida ko’pchilik bilgan va bilmagan ma’lumotlar

Xotira odam hayotida muhim vazifani o’taydi. Usiz inson o’zligini yo’qotadi. Bugungi maqolamiz orqali inson xotirasi haqida bir qancha qiziqarli ma’lumotlarni e’tiboringizga havola qilamiz!......

Kuz fasli haqidagi qiziqarli faktlar

Ko'pchilik kuzni yilning eng romantik davri deb hisoblaydi, barglar sarg’ish va qizil tusga kirib, derazalarga yomg'ir urila boshlaydi. Ammo bu fikrga qo'shilmaydiganlar ham yo'q emas, chunki kuz juda mashaqqatli yig'im-terim davri. Qanday bo'lmasin, yilning bu fasli, boshqalari singari, o'zgacha go'zal....

Afrikalik go'zal va eng mashhur Supermodellar

Afrika qit'asi moda olamiga ko'plab qoratanli go'zallarni berdi. Ushbu qizlarning yutuqlarini kuzatib boring, shuningdek ularning jamoat hayotidagi hissasini baholang! Biz beshta afrikalik marvaridlarni ajratib ko'rsatamiz....

Tashrif buyurishga arziydigan eng g’aroyib xonalar

Yer yuzida juda ko'p g’aroyib joylar mavjudki, ulardan juda ko’p iliq taasurot va ilhomlar bilan qaytasiz. Bir qarashda hayolga iliq maskanlar va g’ayrioddiy tabiat hodisalari keladi. Bugun biz siz tashrif buyurgan har qanday xonadan farq qiladigan 7 ajoyib xonani e’tiboringizga taqdim etamiz!...

Burunning shakli inson fe’l-atvori haqida nimalar deya oladi?

Insonning tashqi ko'rinishi u haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin. Masalan, ko'zlar insonning ruhiy holati, kayfiyati va ichki dunyosini aks ettirishi hammaga ma'lum. Uning burni fe'l-atvori haqida nimani aytib berishi mumkin? Buni qarangki, juda ko’p narsani…...

RO'ZADORLARGA XUShHABAR!

RO'ZADORLARGA XUShHABAR! • Jobir ibn Abdullox roziyalloxu anxudan rivoyat qilinadi. «Rasulullox sollalloxu alayxi vasallam shunday dedilar: «Ramazon oyida mening ummatimga mendan avvalgi payg'ambarlarga berilmagan besh narsa berildi:...

Matraslar haqida ko’pchilik bilmagan 5 ta hayratlanarli fakt

Har bir uyda matraslar mavjud, biz bu buyumga o'rganib qolganmiz lekin unchalik ham e’tibor qaratmaymiz. Matraslar haqida siz bilmagan bir nechta dalillar mavjud. Ularni siz bilan bo’lishamiz!...

Qaysi mahsulotda qanday vitamin mavjud?

Bugungi maqolamizda meva va sabzavotlar tarkibida qanday vitaminlar bor ekanligi bilan sizni tanishtirib chiqmoqchimiz!...

Fikr qo'shish