Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"

Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"
Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"


Nomiga munosib nozik va juda ham mazali! Chexiya oshxonasining mashhur gazaklaridan biri. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchaga lazzat bag'ishlashi turgan gap. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

  • 90 gramm suluguni pishlog'i
  • Un
  • 20 gramm non suxarisi
  • Petrushka, rayhon
  • 100 gramm pomidor
  • 1 gramm tuz
  • 10 gramm chili sousi (shirin)
  • Suv
Tayyorlash usuli:
1. Suluguni pishlog'ini hohishingizga ko'ra bo'laklarga bo'ling va unga bulang.
2. Un va suvni aralashtirib klar tayyorlang. Pishloq bo'laklarini klarga botiring.
3. Petrushka bilan aralashtirilgan non suxarisiga pishloq bo'laklarini yumalating. Pishloq bo'laklarini oshxona sochig'iga qo'ying.
4. Pomidorni mayda shaklda to'rg'ang. To'rg'algan rayhon ko'kati va pomidorni birlashtiring. Chili sousini qo'shing va tuz solib, aralashtiring.
5. Pishloq bo'laklarini qizdirilgan yog'da, tilla tusga kirgunga qadar qovuring (taxminan 40 soniya).
6. Pishloq bo'laklarini gazak tortiladigan idishga soling. Pomidorli salatni bir chetiga soling, rayhon bargi bilan bezating. Darhol dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa!

"Qo'ziqorin" gazagi

Ajoyib va nozik gazak! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida go'zal ko'rinishi va ta'mi bilan barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Qovoq dimlama

Xamma masalliqlar yirik bo'laklanadi. Qozon tubiga birinchi parraklab kesilgan dumba bo'laklari terib chiqiladi. Keyin, piyoz, go'sht, kartoshka va qolgan masalliqlar solinadi (terib chiqiladi). Xar bir qatlam orasiga tuz va ziravorlarni solasiz (xoxishga qarab). Eng ustiga qovoq bo'laklari solinadi......

Sous "Pesto"

Italiya oshxonasining mashhur va sevimli souslaridan biri. Salatlar va go'shtli taomlar uchun tayyorlanadi. Hushbo'y va mazali sous! Ushbu retsept yangicha usul bilan tayyorlangan albatta sinab ko'ring!...

Mosarellali raviole

Juda ham mazali! Taomnoma uchun yangilik! Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa dasturxon davrasida barcha uchun manzur bo'ladi. Chinakam lazzatlanish baxtini ulashadi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Ko'za sho'rva

Ko'zalarning ichiga, avval, kerakli bo'laklarga bo'lingan go'sht, sabzi, kartoshka, pomidor, piyoz, sarimsoq piyoz, bulg'or qalampirlari, ko'katlar solinadi va tuzi rostlanadi. Ta'bingizga ko'ra ziravorlar solsa xam bo'ladi. Ustidan, masallliqlarni ko'mgunicha suv solinadi. So'ng, ko'zalar oldindan qizdirilgan gaz duhovkasiga joylashtiriladi....

Yogurt - resepti, uy sharoitida 3 xil turini tayyorlash usullari, texnologiyasi, sirlari

Tabiiy yogurt – ochlik hissini yaxshi qoldiradigan, qisqa muddatda ozishga yordam beradigan, sog’lom nonushta sifatida xizmat qiladigan ajoyib mahsulotdir....

Patir retsepti

Patir (fatir) – Osiyo mamlakatlari xalqining an’anaviy hisoblanadigan pishirig’i, u choyga ham, ovqatga ham ajoyib qo’shimcha bo’ladi. Ushbu retseptdagi patirni piyoz bilan ham, piyozsiz ham tayyorlash mumkin....

Kesma lag'mon

Qozonga 1 cho'mich yog' solinadi. Yog' qizigach, to'g'ralgan piyoz solib, qizargunicha qovuriladi. So'ng, yirik somoncha shaklida to'g'ralgan go'sht solinadi. Go'sht biroz qovurilgach, ustiga to'g'ralgan pomidor solinadi va qovurishda davom etiladi. Pomidor ezilib, yo'q bo'lgach, 1 kosa suv solinadi. Suv qaynab chiqqach, olov pasaytirilib, go'sht...

Pirog "Sabzavotlar savatchasi"

E'tiboringizga vitaminlarga boy va mazali pirogni taqdim etamiz. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Turkcha somsa retsepti - tayyorlash bosqichlari + foto

Uy sharoitida tayyorlangan turkcha somsa nafaqat tamaddi uchun mukammal variant, balki mehmonlarni siylash uchun ham ajoyib taom bo’ladi. Ishtaha ochar obdor nachinka, qarsildoq xamir — juda mazali!...

Fikr qo'shish