Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"

Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"
Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"

Nomiga munosib nozik va juda ham mazali! Chexiya oshxonasining mashhur gazaklaridan biri. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchaga lazzat bag'ishlashi turgan gap. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

  • 90 gramm suluguni pishlog'i
  • Un
  • 20 gramm non suxarisi
  • Petrushka, rayhon
  • 100 gramm pomidor
  • 1 gramm tuz
  • 10 gramm chili sousi (shirin)
  • Suv
Tayyorlash usuli:
1. Suluguni pishlog'ini hohishingizga ko'ra bo'laklarga bo'ling va unga bulang.
2. Un va suvni aralashtirib klar tayyorlang. Pishloq bo'laklarini klarga botiring.
3. Petrushka bilan aralashtirilgan non suxarisiga pishloq bo'laklarini yumalating. Pishloq bo'laklarini oshxona sochig'iga qo'ying.
4. Pomidorni mayda shaklda to'rg'ang. To'rg'algan rayhon ko'kati va pomidorni birlashtiring. Chili sousini qo'shing va tuz solib, aralashtiring.
5. Pishloq bo'laklarini qizdirilgan yog'da, tilla tusga kirgunga qadar qovuring (taxminan 40 soniya).
6. Pishloq bo'laklarini gazak tortiladigan idishga soling. Pomidorli salatni bir chetiga soling, rayhon bargi bilan bezating. Darhol dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa!

Fikr qo'shish