Gazak "Pishloqli lazzatlar"
Nomiga munosib lazzat bag'ishlovchi gazak. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...
Tabassum salat
Kabachki, bulg'or qalampiri, bodrin va pomidor yirik somoncha qilib to'g'raladi. 1 ta tuhum idishga atalanib, ustiga tuz sepib, to'g'ralgan kabachki solinib, aralashtiriladi. So'ng, yog'da qovuriladi. Ikkinchi tuhum aloxida idishda atalanib, ustiga tuz sepib, to'g'ralgan bulg'or qalampiri solinib, aralashtiriladi va u xam aloxida yog'da qovuriladi....
"Shuba ostidagi seld" salati resepti - tayyorlash bosqichlari, rasmlar, tavsiyalar
Shuba ostidagi seld yoxud shuba salati eng mashhur ruscha salatlardan biridir. U salatsiz deyarli hech bir bayram, ayniqsa yangi yil bayrami o’tmaydi. Salatni tayyorlash retsepti yetarlicha oson, har bir beka buni uddalay oladi....
Maftun salat
Tuhum suvda pishirib, artiladi. Bodring, kolbasa, qo'ziqorin, tuhum va salat bargi somoncha shaklida to'g'raladi. Xamma masalliqlar mayonez bilan aralashtiriladi. Tayyor salat likopchalarda dasturhonga tortiladi....
Sezar salati - resepti, bosqichlari + rasmlar bilan, tavsiyalar, sousi va suxariklari
Sezar salati so’nggi paytda juda mashhur bo’lib bormoqda. U ko’plab turli reseptlarga ega, unga qisqichbaqa, tovuq, kurka go’shti, tovuq yoku bedana tuxumlari, shampinyon, brinza, pishloq, yong’oq, bulg’or qalampiri va hatto jo’xori, mayiz yoki ananas ham qo’shib tayyorlanadigan turlari mavjud. Ushbu maqolada esa an’anaviy tovuq go’shtidan...
Soya sousi ostidagi bodring
Bu juda ham mazali va hushbo'y! Juda ham tez tayyorlanaigan, oddiy salat. Bayram dasturxoni uchun ajoyib tanlov. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...
"Qizil yurak" gazagi
Ajoyib gazak! Go'zal ko'inish, ajoyib ta'mga ega. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallashi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...
Sabzavotli ikra
Baqlajon va qizil sabzi go'sht qiymalagichning yirik tishidan chiqariladi. Pomidor va qovoqcha mayda, bulg'or qalampiri yirik to'g'raladi. To'g'ralgan piyoz yog'da qovuriladi. Piyoz novvot rang tusiga kirgach, ustiga sabzi, baqlajon va qovoqcha solinib, qovurishda davom etiladi. Birozdan so'ng ustiga bulg'or qalampiri va sarimsoq piyoz solinib,...
Vinegret salati tayyorlash - retsepti, bosqichlari + rasmlari, foydali tavsiyalar
Vinegret ham bayram dasturxoni, ham kundalik tamaddilar uchun juda mos keladigan salat. Barchaga ma’lumki, salatning asosini sabzavotlar tashkil etadi va bu organizm uchun juda foydalidir. O’simlik moyi bu holda mayonez o’rnini yaxshi bosa oladi. Vinegret tayyorlash hatto yosh bekalarda ham qiyinchilik chaqirmaydi. Demak, marhamat....
Ismaloqli salat
Kamqonlikni oldini oluvchi va vitaminga to'yintiruvchi baxoriy salat. Ismaloq tozalanadi va qaynab turgan suvga solinib, 1 daqiqa mobaynida ushlab turiladi. Suvdan olib, silqitiladi. Piyoz to'g'rab, yog'da qovuriladi. Silqigan ismaloqqa qovurilgan piyoz, soya, ta'bga ko'ra ziravorlar solib, aralashtiriladi....
2. Jelatinni 10 daqiqa davomida uyuting. So'ng, isiting va bulyon bilan aralashtiring. Bulg'or qalampiri, kolbasani mayda shaklda to'rg'ang. Makkajo'xorini sharbatidan ajrating.
3. Tayyorlangan masalliqlarni navbatma-navbat tuxum idishiga soling. Bulyondan quying. So'ng, 1 soatga muzlatgichga qo'ying.
4. Belgilangan vaqt o'tib, tuxumlarni extiyotkorlik bilan tozalang. Ko'kat bilan bezating va dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa!