O'rdakli kanape

O'rdakli kanape
O'rdakli kanape


Mo'jizaviy gazak! Foydalanilgan masalliqlar bir-biri bilan kirishib, o'zgacha lazzatlanish baxtini taqdim etuvchi ta'mni hosil qiladi. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

  • 2 dona o'rdak ko'krafi (filesi)
  • 2 osh qoshiq soya sousi, shakar
  • 1 osh qoshiq asal
  • 2 osh qoshiq oq sharob yoki olma sirkasi
  • 1/2 choy qoshiq tabasko sousi yoki achchiq sous
  • 1/2 choy qoshiq kraxmal
  • 1/3 choy qoshiq zanjabil kukuni (imbi)
  • 24 dona uzum mevasi
  • 24 dona kichik mosarella yoki 2 dona katta
Tayyorlash usuli:
1. Har bir o'rdak go'shtini to'rtburchak shaklda, 12 qismga bo'ling.
2. Soya sousi, shakar, asal, sirka, tabasko, zanjabil va kraxmalni birlashtiring va aralashtiring.
3. Quruq, o'rta olovda qizdirilgan tovada o'rdak go'shtini har tomonlama 3 daqiqa davomida pishiring.
4. Sousni go'sht ustidan quying va 1 daqiqa davomida dimlang. O'rdak go'shtini laganga suzib oling, sovuting.

5. O'rdak go'shti, mosarella, uzum mevasi shu ketma-ketlikni takrorlagan holda yog'och shixlarga o'tkazib chiqing.

6. Tayyor gazakni ko'kat barglari bilan bezating. Dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa!

Osh tayyorlash retsepti - masalliqlar, pishirish bosqichlari, usullari, sirlari

Osh tayyorlash retsepti yuzlab, minglab turlarga ega. Har bir oshpazda ushbu milliy taomni tayyorlashning o’z usuli va oshpazlik sirlari bor. Osh palovning eng taniqli turi – o’zbek oshidir....

Olmali quymoq

Quymoq - barcha uchun sevimli nonushta. Taqdim etiladigan quymoq retsepti esa siz va yaqinlaringiz uchun juda ham sevimli nonushta bo'la oladi. Ushbu retseptni bir bor tayyorlashingiz bilan takror va takror tayyorlashga odatlanasiz. Mazali, oddiy va tez tayyorlanadi....

Gazak "Nozik suluguni pishlog'i"

Nomiga munosib nozik va juda ham mazali! Chexiya oshxonasining mashhur gazaklaridan biri. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchaga lazzat bag'ishlashi turgan gap. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Turkcha somsa retsepti - tayyorlash bosqichlari + foto

Uy sharoitida tayyorlangan turkcha somsa nafaqat tamaddi uchun mukammal variant, balki mehmonlarni siylash uchun ham ajoyib taom bo’ladi. Ishtaha ochar obdor nachinka, qarsildoq xamir — juda mazali!...

Tok do'lma

Guruch tozalanib, yuviladi. Piyozning 3 dan 2 qismi mayda to'g'raladi. Qiyma go'sh, guruch, to'g'ralgan piyoz, ziravorlar qo'shib qiyma qilamiz. Agar tok barglari tuzlangan (konservalangan) bo'lsa, muzdek suvda yahshilab yuviladi. Barra (yangi) tok barglari bo'lsa, issiq suvga yumshagunicha solinadi. Barglarni teskari tomoniga qiyma qo'yib...

Do'lma tayyorlash - uzum barglaridan kovatok retsepti

Tokli do’lma (kovatok) uzum barglaridan tayyorlanadigan nafaqat o’zbek, balki kavkaz, turk va yunon oshxonalarining mashhur taomlaridan biridir. Do’lma guruch, go’sht, baliq, sabzavot yoki yong’oq bilan bo’lishi mumkin. Taomning nomi tukcha fe’l — to’lmoq so’zidan olingan. Maqolada taomning klassik turi — go’shtli do’lma tayyorlanishi retsepti...

Ozish uchun mo'jizaviy Sassi kokteyli

Sassi ichimligini butun umri davomida ozish muammosi bilan o’tgazgan doktor Sintiya Sass ixtiro qilgan. Bu ichimlik sog’lamlashtirish, osilib qolgan qorinni yo’qotish va hozirgi butun jahon ozish muammosini bartaraf etadi....

Shashlik tayyorlash - go'shtni tanlash, marinadlash, tayyorgarlik ko'rish, tavsiyalar

Issiq kunlar kelishi bilan do’stlar va oila davrasida dam olish uchun bizda shashlik tayyorlashga hozirlik ko’riladi. Kimdir uyida, kimdir esa tabiatda shashlik tayyorlaydi. Tashqi tarafdan shashlik pishirish oson ko’rinadi. Lekin hammasini yanada yaxshiroq qilish mumkin...

Qattiq pishloq retsepti

Ko'pchilikning sevimli mahsuloti bo'lgan pishloq retseptini e'tiboringizga taqdim etamiz! Bu juda ham mazali! Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Pishloqli buterbrod

Gazak uchun ajoyib tanlov! Foydalanilgan masalliqlar bir-biri bilan kirishib, mo'jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Dasturxon davrasida barcha uchun ma'qul bo'ladi. Buni albatta tayyorlang!...

Fikr qo'shish