Xitoycha baqlajon salati


Ajoyib gazak! Tayyorlanishi oddiy, natijasi butun bir lazzatlanish baxtini taqdim etadi. Taomnomadan o'z o'rnini egallashi turgan gap. Yaqinlaringizga lazzatlanishni ulashing. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!
Kerakli masalliqlar:
- 3 dona baqlajon
- 6-8 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 2-3 dona sarimsoq donachasi
- 1 osh qoshiq zanjabil (imbir)
- 1 dona qalampir chili
- 1 dona ko'k piyoz shoxchasi
- 1 osh qoshiq soya sousi
- 1 osh qoshiq sirka
- 0.5 choy qoshiq shakar
1. Barcha masalliqlarni gaz yoniga jamlang. Baqlajonni tozalang, ikki qismga bo'ling. Yana 3-4 qismga bo'ling.

3. Chuqur tovada o'simlik yog'ini qizdiring. Har bir baqlajon bo'lagini 2-3 daqiqa mobaynida, har tomonlama qizartirib qovurib oling.



