Chechevitsali chipsi

Chechevitsali chipsi
Chechevitsali chipsi


E'tiboringizga ta'riflab bo'lmas, mazali ta'mga ega gazak retseptini taqdim etamiz. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu gazakni salatlar va suyuq taomlar bilan dasturxonga tortishingiz mumkin. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi.

Kerakli masalliqlar:

  • 0.5 stakan chechevitsa
  • 1 stakan suv
  • 2/3 stakan kraxmal
  • 1/3 stakan un
  • 2 osh qoshiq shirin bulg'oq qalampiri kukuni
  • 2 dona sarimsoq donachasi
  • 1 osh qoshiq kunjut
Tayyorlash usuli:
1. Chechevitsani yuving, suv quying, tuz soling va butunlay tayyor bo'lgunga qadar, taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
2. Pishirilgan chechevitsani blenderda aralashtiring.
3. Kraxmal va unni solib, yumshoq va cho'ziluvchan xamir qoring (keragidan ko'p miqdorda un va kraxmal kerak bo'lishi mumkin).
4. Bulg'or qalampiri kukuni va maydalangan sarimsoqni xamirga aralashtiring va xamirni 15 daqiqaga chetga oling.
5. Xamirni yupqa qalinlikda yoying, kunjut seping va yana yoying. Hohishingizdagidek shaklda xamirni kesing.
6. Pergament qog'ozi yozilgan pishirish qolipida, 180 darajada qizdirilgan gaz pechida, chipsilar ishib chiqgunga qadar pishiring. Tayyor va mazali chipsilarni dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa!

Turkcha somsa retsepti - tayyorlash bosqichlari + foto

Uy sharoitida tayyorlangan turkcha somsa nafaqat tamaddi uchun mukammal variant, balki mehmonlarni siylash uchun ham ajoyib taom bo’ladi. Ishtaha ochar obdor nachinka, qarsildoq xamir — juda mazali!...

15 daqiqa ichida 3ta qiziqarli nonushta

Biz nonushtaga buterbrodlar, bo'tqalar va yana bir qator standart narsalar iste'mol qilishga ko'nikib qolganmiz. Agar ertalabki nonushtaga biroz o'zgartirish kiritsak-chi?...

Manti tayyorlash retsepti - go'shtli, qovoqli va jag'-jag'li turlari, tavsiyalar

Manti – Markaziy Osiyo, Turkiya, Mo’g’uliston va Koreya xalqlarining an’anaviy taomidir. Ushbu taomning ta’mini so’zlar bilan ifodalab bo’lmaydi: bug’da pishirilgan go’sht bilan yupqa xamirning ajoyib kombinatsiyasi. Oshpaz manti tayyorlash sirlarini bilsa, taom og’izda eriydi. Sizning e’tiboringizga taqdim etiladigan retsept hatto eng zamonaviy...

Qattiq pishloq retsepti

Ko'pchilikning sevimli mahsuloti bo'lgan pishloq retseptini e'tiboringizga taqdim etamiz! Bu juda ham mazali! Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

O'rdakli kanape

Mo'jizaviy gazak! Foydalanilgan masalliqlar bir-biri bilan kirishib, o'zgacha lazzatlanish baxtini taqdim etuvchi ta'mni hosil qiladi. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

"Qo'ziqorin" gazagi

Ajoyib va nozik gazak! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida go'zal ko'rinishi va ta'mi bilan barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Piyozli qatlama

Tuzli suvga hamir qoriladi va tindiriladi. Piyoz artilib, mayda to'g'ralib, eziladi. Hamir yoyilib, ustiga omuhta yog' surtilib, piyoz sepiladi. So'ng hamir o'ralib, rulet xoliga keltiriladi. Ruletlar 3-4 ga bo'linib, kulchalar yasaladi va tindiriladi. Tingan kulchalar tova kattaligiga moslanib, yoyiladi va ozgina yog'da ikki tomoni qizargunicha...

Qiyma kabob

Go'sht bo'laklarga bo'linadi va go'sht maydalagichdan artilgan piyoz bilan uch karra o'tkaziladi. So'ng ziravorlar va tuz qo'shib, yahshilab aralashtiriladi. Tayyor qiyma muzlatkichga yarim kunga qo'yiladi. Keyin qiyma muzlatkichdan olinib, sihlarga bir maromda joylanadi. Qo'raga olov yoqilib, qizdiriladi. Bunda ko'mir, yahshi qurigan o'tin yoki...

Blinchik (quymoq) tayyorlash: usuli, retsepti, uy sharoitida, sirlari, xamiri

Blinchik (quymoq) – qizib turgan tovada suyuq xamirni qovurish orqali tayyorlanadigan pishiriqdir. Blinchik tayyorlash usullari juda ko’p, ammo ularning barchasi asosida bitta umumiy retsept, ya’ni sutli suyuq xamir yotadi. Tayyor blinchik (quymoq) larni har xil to’ldiruvchi bilan iste’mol qilsa bo’ladi. Bular qatorida: murabbo, tvorog, go’shtli...

Piyoz-tuxumli pirojki

Nozik asos va yumshoq xamir bu juda ham mazali. Juda ham tez tayyorlanadigan pirojki. Dasturxon davrasida barcha uchun ma'qul bo'lishi turgan gap. Taomnomangizdan o'zining o'rnini egallashi aniq. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Fikr qo'shish