Pomidorli brusketlar

Pomidorli brusketlar
Pomidorli brusketlar


Italya oshxonasining mashhur gazaklaridan biri. Juda ham nozik va mazali. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

  • 4 bo'lak oq non
  • 400 gramm pomidor cherri
  • 20 kapersi
  • 30 gramm zaytun donachasi (danaksiz, yashil va qora)
  • Tuz, murch, oregano
  • Zaytun yog'i
  • Rayhon ko'kati
  • 20 gramm pesto sousi
  • Quritilgan pomidor donachalari
Tayyorlash usuli:
1. Cherri pomidorini 2 yoki 4 qismga bo'ling.
2. Zaytun donachalari va kapersini mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Kesilgan masalliqlarni bir idishga jamlang. Quritilgan pomidorlarni soling.
4. Quritilgan ko'katlar jamlanmasidan soling. Tuz seping.
5. Zaytun yog'idan quying va aralashtiring.
6. Non bo'laklarini tostr yordamida quriting. Qizdirilgan tova yoki gaz pechida tayyorlash ham mumkin. Non bo'laklarini sarimsoq donachasi bilan surting.
7. Non bo'laklariga tayyorlangan aralashmadan soling.
8. Rayhon shoxchasi bilan bezating. Pesto sousidan seping.
9. Italyan oshxonasining mazali gazaki tayyor ! Dasturxonga torting va yaqinlaringizni lol qoldiring.
Yoqimli ishtaxa!

Soya sousi ostidagi bodring

Bu juda ham mazali va hushbo'y! Juda ham tez tayyorlanaigan, oddiy salat. Bayram dasturxoni uchun ajoyib tanlov. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Quritilgan baqlajonli salat

Ushbu salat 10-12 kishilik. Qaynab turgan suvga baqlajon solinib, 2 daqiqa qaynatiladi. So'ng baqlajon suvdan silqitib olinadi. Qizigan tovaga yog' solinib, to'g'ralgan piyoz engil o'lgunicha qovuriladi va ustiga qizil qayla solinadi....

Qizil chechevitsali gazak

Vitaminlarga boy va noan'anaviy gazak! Qolaversa juda ham mazali! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Bir zumda salati

Barcha masalliqlar kubik qilib to'g'raladi. Ta'bga qarab tuz sepiladi va mayonez bilan aralashtiriladi....

Xitoycha baqlajon salati

Ajoyib gazak! Tayyorlanishi oddiy, natijasi butun bir lazzatlanish baxtini taqdim etadi. Taomnomadan o'z o'rnini egallashi turgan gap. Yaqinlaringizga lazzatlanishni ulashing. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Barno salati

Baqlajon yirik somoncha to'g'ralib, sho'r suvda 4-5 daqiqa qaynatib olinadi. Sabzi, bodring yirik somoncha to'g'raladi. Pomidor 5-6 bo'lakka bo'linadi. Piyoz yirik to'g'raladi. Oldin qozonga yog' solib, piyozni o'lguncha qovuramiz. Uning ustiga sabzini solib, qovurishda davom etamiz. Sabzi o'lgach, ustiga pomidorni solamiz. Pomidor chala o'lgach,...

Pomidorli brusketlar

Italya oshxonasining mashhur gazaklaridan biri. Juda ham nozik va mazali. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Olivye salati tayyorlash retsepti - kolbasa va go'shtli turi, bosqichlari, sirlari

Olivye – salatlar qiroli bo’lib, har bir uy bekasining bayram dasturxonida birinchi o’rinni egallaydi. Ushbu mayonezli salatning retsepti juda oddiy, uni tayyorlash va eslab qolish oson. Aksariyat insonlarda ushbu salat yangi yil shukuhi bilan bog’lanadi. Quyida uning turli tayyorlanish usullari keltiriladi....

"Qish ziynati" salat

Kartoshka va lavlagi suvda qaynatib olinadi. Oq piyoz ikkiga bo'linib, mayda parrak qilib to'gralib, biroz suvda chayqab olinadi. Shunda piyozning achchig'i ketadi. Ko'k piyoz mayda to'g'raladi. Barcha masalliqlar to'rtburchak qilib to'g'raladi va aralashtiriladi....

Mimoza salati tayyorlash - retsepti, rasmlari bilan bosqichma-bosqich jarayoni

“Mimoza” salati – pazandalik klassikasi sanaladi. Maydalangan tuxum sarig’i bilan bezatilgan ushbu salat gullarni eslatib, dasturxonga bayramona qiyofa bag’ishlaydi, shuning uchun Mimoza salati bayram marosimlarida tez-tez tayyorlanadi. Salat juda yumshoq va to’yimli sanaladi, quyida uning klassik retsepti sizga havola etiladi....

Fikr qo'shish