Meksika burittosi

Meksika burittosi
Meksika burittosi


Meksikaliklarning kundalik, sevimli tamaddilaridan biri. Juda ham mazali va vitaminlarga boy. Tayyolanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

  • 2 dona lavash noni (yumaloq shaklda)
  • 100 gramm sabzavot
  • 70-100 gramm tovuq go'shti filesi
  • 80 gramm "Edam" pishlog'i
  • 50 gramm barbekyu sousi
  • Petrushka, ziravorlar ta'bga ko'ra
  • O'simlik yog'i
Tayyorlash usuli:
1. Tovuq go'shti filesini o'rta qismidan ikki qismga bo'ling. Ziravorlarga bulang, zaytun yog'i surting. Qizdirilgan, quruq tovada go'shtni qovuring. Go'sht butunlay tayyor bo'lishi uchun gaz pechida tayyorlang.
2. Tayyor go'shtni bo'laklarga bo'ling.
3. Tanlangan sabzavotlarni somoncha shaklda to'rg'ang. Tovada qizdirilgan yog'da sabzavotlarni qovuring. Maydalangan ko'kat seping, loviya konservasini soling.
4. Lavash noni oson o'ralishi uchun ozgina isitib oling. Barbekyu sousi bilan surting va pishloq bo'lagini qo'ying.
5. Sabzavotlar, go'sht va qirg'ichdan chiqarilgan pishloq seping. Lavash noni chetlarini buking, rulet shaklida o'rang.
6. Mazali va vitaminlarga boy bo'lgan burittoni yaqinlaringizga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa!

Gazak "Nemischa forshmak"

Forshmak so'zi nemischadan olingan bo'lib, gazak degan ma'noni anglatadi. Bu juda ham mazali! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Dimlama

Go'sht, kartoshka, karam va sabzi kerakli kattalikka bo'linadi. Toza qozon tubiga go'sht bo'laklari terib chiqiladi. So'ngra to'g'ralgan piyoz, sabzi, karam va kartoshka teriladi. Bunda xar bir qatlam ustiga ozginadan tuz sepiladi. Eng ustiga to'g'ralgan pomidor va sarimsoqpiyoz bo'lakchalari solinadi. Qozon gazga qo'yilib, yarim kosa suv...

Shilpildoq

Qozondagi qizigan yog'ga oldin piyozni solib, novvot rang tus olgunicha qovuramiz. So'ng, go'shtni solib, qovurishda davom etamiz. Keyin pomidor qaylasi. So'ngra, kartoshka, sabzi, bulg'or qalampirlari, sarimsoq piyoz bo'lakchalari ketma-ket solinib, masalliqlar chiroyli qizil tus olgunicha qovuramiz. Ta'bga ko'ra, sarimsoq piyoz (yashil) va...

Ikrali beylgl

Kanada, AQSh davatlarining mashhur va sevimli tamaddilaridan biri. Aslini olib qaraganda tayyorlanishi juda ham oddiy, natijasi esa hech kimning e'tiboridan chetda qolmasligi aniq. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Tok do'lma

Guruch tozalanib, yuviladi. Piyozning 3 dan 2 qismi mayda to'g'raladi. Qiyma go'sh, guruch, to'g'ralgan piyoz, ziravorlar qo'shib qiyma qilamiz. Agar tok barglari tuzlangan (konservalangan) bo'lsa, muzdek suvda yahshilab yuviladi. Barra (yangi) tok barglari bo'lsa, issiq suvga yumshagunicha solinadi. Barglarni teskari tomoniga qiyma qo'yib...

Turkcha somsa retsepti - tayyorlash bosqichlari + foto

Uy sharoitida tayyorlangan turkcha somsa nafaqat tamaddi uchun mukammal variant, balki mehmonlarni siylash uchun ham ajoyib taom bo’ladi. Ishtaha ochar obdor nachinka, qarsildoq xamir — juda mazali!...

Olmali quymoq

Quymoq - barcha uchun sevimli nonushta. Taqdim etiladigan quymoq retsepti esa siz va yaqinlaringiz uchun juda ham sevimli nonushta bo'la oladi. Ushbu retseptni bir bor tayyorlashingiz bilan takror va takror tayyorlashga odatlanasiz. Mazali, oddiy va tez tayyorlanadi....

Grechka palov

Xamma masalliqlar keraklicha hajmda maydalab to'g'raladi. Qizib turgan qozondagi yog'ga piyoz solib, novvot rang bo'lgunicha qovuriladi. So'ng go'sht solinadi. Biroz qovurilgach, pomidor solinadi. Yana birozdan so'ng kartoshka, sabzi, bulg'or qalampirlari, sarimsoq piyog' va ko'kat ketma-ket solinib, qovuriladi. Tuzi rostlanib, suv solinadi.......

Kartoshkali chips retsepti - uy sharoitida tayyorlash, qovurish, duxovkada pishirish usullari

...

Brokolli-pishloqli pirog

Nozik, to'yimli va qolaversa juda ham mazali pirog! Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Fikr qo'shish