Meksika burittosi

Meksika burittosi
Meksika burittosi


Meksikaliklarning kundalik, sevimli tamaddilaridan biri. Juda ham mazali va vitaminlarga boy. Tayyolanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirishi turgan gap. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

  • 2 dona lavash noni (yumaloq shaklda)
  • 100 gramm sabzavot
  • 70-100 gramm tovuq go'shti filesi
  • 80 gramm "Edam" pishlog'i
  • 50 gramm barbekyu sousi
  • Petrushka, ziravorlar ta'bga ko'ra
  • O'simlik yog'i
Tayyorlash usuli:
1. Tovuq go'shti filesini o'rta qismidan ikki qismga bo'ling. Ziravorlarga bulang, zaytun yog'i surting. Qizdirilgan, quruq tovada go'shtni qovuring. Go'sht butunlay tayyor bo'lishi uchun gaz pechida tayyorlang.
2. Tayyor go'shtni bo'laklarga bo'ling.
3. Tanlangan sabzavotlarni somoncha shaklda to'rg'ang. Tovada qizdirilgan yog'da sabzavotlarni qovuring. Maydalangan ko'kat seping, loviya konservasini soling.
4. Lavash noni oson o'ralishi uchun ozgina isitib oling. Barbekyu sousi bilan surting va pishloq bo'lagini qo'ying.
5. Sabzavotlar, go'sht va qirg'ichdan chiqarilgan pishloq seping. Lavash noni chetlarini buking, rulet shaklida o'rang.
6. Mazali va vitaminlarga boy bo'lgan burittoni yaqinlaringizga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa!

"Provansal" batoni

Ertalabki nonushta uchun ajoyib tanlov! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallashi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Olot somsa

Un elab, qaynatib sovutlgan suvga tuz solinadi.  Sho’roq qilib  qattiqina oddiy xamir tayyorlab olamiz. Xamirni yaxshilab mushlab tindiramiz. Ungacha qiymasini tayyorlab olamiz....

Sous "Pesto"

Italiya oshxonasining mashhur va sevimli souslaridan biri. Salatlar va go'shtli taomlar uchun tayyorlanadi. Hushbo'y va mazali sous! Ushbu retsept yangicha usul bilan tayyorlangan albatta sinab ko'ring!...

Oddiy va mazzali oson tushlikbob taom.

Qozonga  o’simlik yog’i solib qizdiramiz, so’ng tovuq oyoqlarini solib, qizrguncha qovuramiz. Qizil va yashil bulg’or qalampirlarni tozalab yuvib katta-katta bolaklarga bo’lib qozonga solamiz. Ketidan yarim oy shaklida yirikroq to’g’ralgan piyoz, yirikroq bo’langan sarimsoqpiyoz solinadi va  2-3 daqiqa qovuriladi. So’ng pomidor qaylasi solib, uni...

"Golapa" gazagi

Hind oshxonasining mashhur va sevimli taomlaridan biri. Juda ham mazali va nozik. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallashi turgan gap. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Qatlama tayyorlash retsepti - bosqichma-bosqich ko'rsatma + foto

O’zbek milliy xamirli pishiriqlarining turli xillari mavjud va ularning barchasi o’ziga xos ravishda juda mazalidir. Ana shunday pishiriqlardan biri qatlama bo’lib, u qavatli xamirni yog’da qovurish usulida tayyorlanadi. Uning retsepti quyida batafsil....

Gazak "Bahorgi chimichanga"

Ajoyib va juda juda mazali gazak! Yengil va hushbo'y. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirish bilan birga, lazzatlanish baxtini taqdim etadi. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Ko'k somsa

Undan o'rtacha yumshoqlikda sho'r suvga oddiy hamir qilinadi. Va biroz tindirib qo'yiladi. Ko'katlar tozalanib, kartoshka va go'sht kubik qilib to'g'raladi. Tuzi rostlanadi. Tingan hamir yupqa yoyilib, omuhta yog' surtiladi. Hamir rulet xoliga keltirilib o'raladi. Va uni muzlatkichga 1 soatga qo'yiladi. Hamir muzlatkichdan olinib, bo'laklarga...

Kartoshkali pirojki

Bu usul bilan tayyorlangan pirojkilar barcha oila a'zolari uchun juda ham ma'qul bo'ladi. Mashhur retseptlardan biri. Ushbu retsept taomnomangizdan o'rin olishi turgan gap. Ushbu retsept bo'yicha albatta tayyorlang !...

Brokolli-pishloqli pirog

Nozik, to'yimli va qolaversa juda ham mazali pirog! Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnomadan o'z o'rnini egallaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Fikr qo'shish