Vatanda.Com » Pazandalik » Salatlar » Ayol qaysarligi salati

Ayol qaysarligi salati

02/09/2020 13:00

Ayol qaysarligi salati

Nomlanishi noan'anaviy bo'lgan mazali va nozik salat. Bayram dasturxoni uchun ajoyib tanlov. Tayyorlanishi juda ham oddiy, natijasi esa sizni lol qoldirishi turgan gap. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!

Kerakli masalliqlar:

400 gramm tovuq go'shti filesi (qaynatilgan)
100 gramm qora olxo'ri qoqisi
4 dona tuxum
200 gramm bodring
100 gramm pishloq
180 gramm mayonez
1 choy qoshiq tuz

Tayyorlash usuli:
1. Olxo'ri qoqisini sovuq suv bilan yuving, 10 daqiqaga issiq suvda uyuting.

2. Bodringni somoncha shaklida to'rg'ang yoki qirg'ichdan chiqaring.

3. Pishloq salatda yanada nozik bo'lishi uchun pishloqni qirg'ichning kichik tomonidan chiqaring.

4. Sovutilgan tovuq go'shtini mayda shaklda to'rg'ang.

5. Pishirilgan tuxumni mayda to'rtburchak shaklda to'rg'ang yoki sabzavot maydalagichdan chiqaring.

6. Olxo'rini mayda shaklda to'rg'ang.

7. Salatni yig'ishni boshlang. Salat yig'iladigan idishga halqa qolipini qo'ying.

8. Birinchi qatorga tovuq go'shtini soling, mayonez surting.

9. Bodringni soling va mayonez surting. Har bir salat qatorini mayonez bilan surting.

10. Tuxumni soling.

11. Olxo'rining bir qismini bezash uchun olib qo'ying. Qolgan qismini soling va ustidan qirg'ichdan chiqarilgan pishloqni soling.

12. Pishloq ustini qolgan olxo'ri bilan bezating. So'ng, qolipni oling.

13. Mexmonlarni va yaqinlaringizni lol qoldirish uchun salatni dasturxonga torting.

Yoqimli ishtaxa!

Pazandalik / Salatlar

Admin
1
6 427

Avvalgi nashr Keyingi nashr

Qisqichbaqali rulet gazagi

Mo'jizaviy gazak! Nozik va juda ham mazali. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Barno salati

Baqlajon yirik somoncha to'g'ralib, sho'r suvda 4-5 daqiqa qaynatib olinadi. Sabzi, bodring yirik somoncha to'g'raladi. Pomidor 5-6 bo'lakka bo'linadi. Piyoz yirik to'g'raladi. Oldin qozonga yog' solib, piyozni o'lguncha qovuramiz. Uning ustiga sabzini solib, qovurishda davom etamiz. Sabzi o'lgach, ustiga pomidorni solamiz. Pomidor chala o'lgach,...

Quymoqli salat

Tuhumdan oddiy quymoq pishirib olinadi. Barcha masalliqlar to'rtburchak to'g'raladi. Ko'katlar mayda to'g'raladi. Ta'bga qarab tuzi rostlanib, barcha masalliqlar mayonez bilan aralashtiriladi....

Kabachkili salat

Kabachkilar yuvilib, 0,5 - 0,7 sm qalinlikda parrak qilib to'g'raladi. Tuhum, un, tuz idishga solinib, yahshilab atalanadi. Kabachkilar tuhumli massaga botirilib, tovadagi yog'da ikki tomoni qizargunicha qovuriladi. Qovurilgan kabachkilar sovutiladi......

Vitaminga boy salat

Sarimsoq piyozni mayda to'g'rab, karam, ziravorlar xamda yog' bilan yahshilab aralashtiriladi. Ustiga 0,5 choy qoshiqda sirka solinadi va usti berkitiladi. Qolgan masalliqlar somoncha usulida to'g'raladi. So'ngra xamma masalliqlar birga aralashtiriladi. Bu salatga go'sht qo'shilsa, yanada mazali va xushho'r bo'ladi....

Go'shtli koreyscha salat

Juda ham mazali salat! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirib, lazzatlanish baxtini taqdim etadi. Taomnomadan o'z o'rnini egallashi aniq. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Baqlajonli salat

Tuhum, un va tuz idishga solinib, aralashtiriladi. Baqlajonlar 5-7 sm qalinlikda parrak qilib to'g'raladi va tuhumli aralashmaga botirib olinib, tovada, yog'da ikki tomoni qizargunicha qovuriladi....

Mimoza salati tayyorlash - retsepti, rasmlari bilan bosqichma-bosqich jarayoni

“Mimoza” salati – pazandalik klassikasi sanaladi. Maydalangan tuxum sarig’i bilan bezatilgan ushbu salat gullarni eslatib, dasturxonga bayramona qiyofa bag’ishlaydi, shuning uchun Mimoza salati bayram marosimlarida tez-tez tayyorlanadi. Salat juda yumshoq va to’yimli sanaladi, quyida uning klassik retsepti sizga havola etiladi....

Vinegret salati tayyorlash - retsepti, bosqichlari + rasmlari, foydali tavsiyalar

Vinegret ham bayram dasturxoni, ham kundalik tamaddilar uchun juda mos keladigan salat. Barchaga ma’lumki, salatning asosini sabzavotlar tashkil etadi va bu organizm uchun juda foydalidir. O’simlik moyi bu holda mayonez o’rnini yaxshi bosa oladi. Vinegret tayyorlash hatto yosh bekalarda ham qiyinchilik chaqirmaydi. Demak, marhamat....

Baqlajon yirik somoncha to'g'ralib, idishga solinib, tuz sepiladi. Piyoz yirik to'g'ralib, qovuriladi. 10-15 soniyadan so'ng baqlajonni o'zidan chiqqan suvidan ajratilib piyoz ustiga solinib, qovuriladi....

Izohlar 1