Kartoshkali pirojki

Kartoshkali pirojki
Kartoshkali pirojki


Bu usul bilan tayyorlangan pirojkilar barcha oila a'zolari uchun juda ham ma'qul bo'ladi. Mashhur retseptlardan biri. Ushbu retsept taomnomangizdan o'rin olishi turgan gap. Ushbu retsept bo'yicha albatta tayyorlang !

Kerakli masalliqlar :

  • Tayyor xamirturushli xamir
  • 700 gramm kartoshka
  • 50 gramm saryog'
  • 100 ml sut
  • 200 gramm piyoz
  • Tuz va murch
  • O'simlik yog'i
Tayyorlash usullari :
1. Kartoshkani tozalang va butunlay tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
2. Piyozni mayda to'rg'ang.
3. Tovada qizdirilgan o'simlik yog'ida, piyozni tilla tusga kirgunga qadar qovuring.
4. Tayyor kartoshkani ortiqcha suvini to'king va saryog'ni soling. Kartoshka pyuresini tayyorlang.
5. Sutni kartoshka pyuresiga quying, tuz va murch solib, aralashtiring.
6. Qovurilgan piyozni soling, aralashtiring va sovuting.
7. Xamirni kichik bo'laklarga bo'ling. Yoyib chiqing.
8. Asosdan soling.
9. Xamir chetlarini birlashtirib, yopishtiring.
10. Pergament qog'ozi yozilgan pishirish qolipiga tayyor pirojkilar chokini pastga qilgan holda terib chiqing.
11. Pirojkilar ustini hohishingizga ko'ra ko'pirtirilgan tuxum bilan surting. 180 darajada qizdirilgan gaz pechida 15-20 daqiqa davomida pishiring.
12. Tayyor va mazali pirojkilarni dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa !

Ko'za sho'rva

Ko'zalarning ichiga, avval, kerakli bo'laklarga bo'lingan go'sht, sabzi, kartoshka, pomidor, piyoz, sarimsoq piyoz, bulg'or qalampirlari, ko'katlar solinadi va tuzi rostlanadi. Ta'bingizga ko'ra ziravorlar solsa xam bo'ladi. Ustidan, masallliqlarni ko'mgunicha suv solinadi. So'ng, ko'zalar oldindan qizdirilgan gaz duhovkasiga joylashtiriladi....

Qiyma kabob

Go'sht bo'laklarga bo'linadi va go'sht maydalagichdan artilgan piyoz bilan uch karra o'tkaziladi. So'ng ziravorlar va tuz qo'shib, yahshilab aralashtiriladi. Tayyor qiyma muzlatkichga yarim kunga qo'yiladi. Keyin qiyma muzlatkichdan olinib, sihlarga bir maromda joylanadi. Qo'raga olov yoqilib, qizdiriladi. Bunda ko'mir, yahshi qurigan o'tin yoki...

"Julyen" pirogi

Fransuz oshxonasining mashhur taomlaridan biri. Juda ham mazali va nozik. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirish bilan birga, lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun chinakam yangilik! Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Pirog "Sabzavotlar savatchasi"

E'tiboringizga vitaminlarga boy va mazali pirogni taqdim etamiz. Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Taomnoma uchun chinakam yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Kartoshkali bo'g'irsoq (pirojki) tayyorlash resepti - sirlari, tavsiyalar, +foto

Qovurma kartoshkali bo’g’irsoq (pirojki) resepti juda oson va tayyorlash uchun oz vaqt talab qiladi. O’z yaqinlaringizni mazali pishiriq bilan siylang. Axir, issiqqina kartoshkali bo’g’risoq juda mazali, ayniqsa sous bilan tortiq qilinganda....

Asosli kroketlar

Ustki qismi qarsildoq, ichi nozik asosli - bu juda ham mazali! Tayyorlanishi oddiy, natijasi dasturxon davrasida barchani lol qoldirib, chinakam lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun yangilik. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Quymoq

10 ta tuhum idishga chaqiladi, ichiga un, razrihlitel' (qavartma), yog' va ta'bga ko'ra tuz solinadi. Bu xamma massa blenderda yahshilab aralashtiriladi. Duhovka listini yog'lab, ichiga aralashma solinadi.Va uning ustiga parrak qilib to'g'ralgan sosiska kerakli miqdorda solinadi. Bu listni oldindan qizdirilgan duhovka ichiga qo'yiladi. O'rtacha...

Tuxumli greniki

Ertalabki nonushta uchun uneversal tanlov! Qarsildoq non bo'lagi va nozik asos bir-biriga kirishib, mo'jizaviy lazzatlanishni taqdim etadi. Taomnoma uchun ajoyib yangilik! Tayyorlanishi oddiy, natijasi hech kimni befarq qoldirmaydi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!...

Norin

Norin shoxona taom bo'lib, o'zbek milliy taomlari orasida tayyorlanishi ancha murakkab bo'lgan taomdir. Asosan yilning sovuq fasllarida tayyorlanadi. Taomni ta'bga qarab mol yoki ot go'shtidan tayyorlash mumkin....

Sous "Pesto"

Italiya oshxonasining mashhur va sevimli souslaridan biri. Salatlar va go'shtli taomlar uchun tayyorlanadi. Hushbo'y va mazali sous! Ushbu retsept yangicha usul bilan tayyorlangan albatta sinab ko'ring!...

Fikr qo'shish