Tatib ko’rishga arziydigan dunyodagi eng mazali pishloqlar

Tatib ko’rishga arziydigan dunyodagi eng mazali pishloqlar
Tatib ko’rishga arziydigan dunyodagi eng mazali pishloqlar


Pishloq butun dunyo bo'ylab ko'plab odamlarning fikrlarini zabt etishga ulgurdi. Taom bilanmi yoki alohida bo’lsin, pishloq - bu inson qo'li bilan ixtiro qilgan ajoyib yegulik ekanligini tan olmay ilojimiz yo’q! Quyida eng totli pishloqlarning 10 taligini keltirib o’tganmiz. Marhamat, ular bilan tanishing!

1. Parmezan - qattiq, mo'rt, chuchuk tamli
Uni eng yaxshisi ingichka tilimga kesib olish kerak. Nok va grek yong’oqi bilan iste’mol qilish ayni muddao bo’ladi. Parmezan makaron, risotto, omletlarga qo'shiladi. n100 g o'rtacha 392 Kkal ni o'z ichiga oladi.
2. Bri - qadimgi fransuz pishlog’i
Shohona pishloq. Uning ta'mi, pishib yetish naviga, muddatiga qarab, qo'ziqorinlardan mevalarga qadar uyg’unlashuviga farq qiladi. Meva va bri eng yaxshi kombinatsiyadir. 100 g pishloq o'rtacha 330 Kkalni tashkil qiladi.
3. Cambotsola (Cambozola) - ishlab chiqaruvchilari fransuz yumshoq pishloqlari va italiyalik Gorgortsola xususiyatlarini birlashtirishga muvaffaq bo'lgan nemis mog'orlangan sigir pishlog’i.

Mazasi  Camembertga o'xshaydi, ammo mog'or qo'shilishi tufayli u yanada to’yingan va chuchukdir. Ushbu pishloqni mevalar (masalan,qovun, uzum yoki nok) bilan yeyish juda ajoyib natija beradi.


Cambazola pishlog’ining nozik ta'mini to'liq anglash uchun uning hidini to'liq ochib berishingiz kerak. Buning uchun pishloqni dasturxonga tortishdan yarim soat oldin tarelkaga solib qo’ying. 100 g pishloq o'rtacha 427 Kkalni o'z ichiga oladi.
4. Mascarpone - bu krem va yogurtga o'xshash boy ta'mga ega italyan kremli pishlog’i. 100 g pishloq o'rtacha 453 Kkalni o'zichiga oladi.
5. Kamamber - bu sigir sutidan tayyorlangan yumshoq pishloq.
Bri va Kamamber o'xshash bo’ladi, ammo bri ozgina yog'li. O'rtacha 100 g tarkibida taxminan 300 Kkal mavjud.
6. Moviy Do'r - nemis ko'k pishlog’i.
Ushbu pishloq yong'oq va uzum bilan iste'mol qilinadi. Agar siz bir vaqtning o'zida bir nechta pishloq turini iste'mol qilsangiz, bu turini eng oxirida iste’mol qilishga qoldirganingiz ma’qul. 100 g pishloq o'rtacha 354 Kkalni o'z ichiga oladi.
7. Gorgonzola (Gorgonzola) - o'ziga xos chuchuk ta'mi bilan ajralib turadigan eng taniqli italyan pishloqlaridan biri.

Ushbu pishloq yoqimli ta'mga, nozik va engil yong'oq hidiga ega. 100 g pishloq o'rtacha 358 Kkalni tashkil qiladi.
8. Mozzarella . Ushbu pishloq pomidor, rayhon va zaytun moyi bilan yaxshi mos keladi. Yana bir oz qora qalampir qo'shishingiz mumkin. 100 g pishloq o'rtacha 250 Kkal ni o'z ichiga oladi.
9. Rokfor -mashhur fransuz ko'katli pishlog’i. Rokfor vinolarga yaxshi mos keladi. 100 g pishloq o'rtacha 335 Kkalni o'z ichiga oladi.
10. Tete de Moine - eksklyuziv shveytsariya pishlog’i
Fransuz tilidan tarjima qilinganida uning nomi "rohibning boshi" degan ma'noni anglatadi. Tete de Moine faqat yoz oylarida olinadigan sigir sutidan tayyorlanadi.

Uch oy davomida pishib yetiladi. Tayyor pishloq kesilgan joyida bir xil va zich tuzilishga ega. U juda kuchli hidga va aniq ta'mga ega. Oq sharob bilan yaxshi ketadi. 100 g pishloq o'rtacha 410 Kkalni o'z ichiga oladi.

Sartaroshlik san’atining siz bilgan va bilmagan qirralari

Yer yuzida insoniyat paydo bo’lishi bilan turli hil kasblar ham vujudga kela boshlagan. Qadimdan paydo bo’lgan kasblar insonlar tomonidan asrlar osha takomillashtirilib borilgan. O’tmish davrlaridan to hozirgi kunga qadar yashab kelayotgan hamma kasblar insonlar foydasi uchun hizmat qilib kelmoqda. Bugungi maqolamiz orqali shu kabi kasblardan biri...

Oqilami yoki makkor?! Ayollar haqida ajoyib statuslar

O’zini go’zal hisoblagan ayol boshqalarni ham shunga ishontira oladi. Ayol kishi erkak kishini tabassumi bilan ilinntirib oladi, yig’isi bilan esa ushlab qoladi....

2020 yilga Ramazonda og‘iz yopish va ochish vaqtlari

2020 yil 24 apreldan boshlab O‘zbekiston musulmonlari ham dunyoning boshqa mamlakatlaridagi musulmonlar singari Islomning to‘rtinchi arkoni bo‘lmish ro‘za ibodatini ado eta boshlaydi. 2020 yil uchun Toshkent vaqti bo‘yicha Ramazon taqvimini hamda Ro‘za tutish (saharlik, og‘iz yopish) va Iftorlik (og‘iz ochish) duolarini ham taqdim etadi......

Issiq yoki sovuq: Organizm uchun qay biri ko’proq xavfli?

Ba'zilar issiqqa, ba'zilar sovuqqa toqat qilolmaydilar. Hech o’ylab ko’rganmisiz, ulardan qaysinisi ko’proq xavfli? Issiqlikdan najot yo'qdek tuyuladi, sovuqda hech bo’lmaganda o'rab, isinishingiz mumkin. Ammo aslida hammasi butunlay boshqacha......

Shovqinning eshitish qobiliyatiga ta’siri haqida

Eshitish organi bo’lgan quloq insonning muhim a’zolaridan biri ekanini ta’kidlashning hojati bo’lmasa kerak. Afsuski, hozir ko’cha-kuyda, jamoat joylarida qulog’iga quloqchin (naushnik) taqqan odamlarga, ayniqsa yoshlarga ko’p duch kelyapmiz. Ular go’yo atrofida hech kim yo’qdek gap sotishadi yoki baland ovozli musiqa tinglashadi. Shu o’rinda...

Turli millatlardagi go’zallikning ajoyib tushunchalari

Har qanday mamlakatda go'zallikning mahsus timsollari mavjud. Axir, har bir millatning jozibadorlik tushunchalari juda farq qiladi. Ba'zilar uchun jismoniy nomukammallik joziba va latofat sanaladi. Ishonmaysizmi? Bu yerda ba'zi ishonchli dalillar mavjud. Marhamat ular bilan tanishib chiqing!......

Uydan chiqmay turib xorijiy til o‘rganish uchun zarur tavsiyalar

Ayni vaqtlari karantin sharoitida vaqtingizni samarali va foydali usulda sarflash fikriga qanday qaraysiz? Buning uchun chet tillarining birini tanlab olish va uni o‘rganishga kirishishni tavsiya etamiz......

Dunyo tillari haqida qiziqarli faktlar

Dunyoda juda ko'p millatlar mavjud va ularning barchasi turli tillarda gapirishadi. Bundan tashqari, bitta mamlakat ichida o'nlab va hatto yuzlab turli millatliodamlar bor, shuning uchun mahalliy aholi qo'shnilari bilan aloqa qilish uchun birdaniga bir nechta tillarni bilishi kerak. Tillar ham bir joyda to'xtamaydi, juda tez rivojlanadi. Ushbu...

Inson hayotiga xavf soluvchi kasblar

Haftada 5 kun davomida 8 soatni to'rtta devorda o'tkazadigan ofis xodimlarining aksariyati uchun haddan tashqari havfli kasblar g'oyasi aqldan ozgan bo'lib tuyulishi mumkin. Yo'lakdan hojatxonaga yoki suv sovutgichiga tushish orqali bir necha kun davomida stulda o'tirishga yoki harakatlarini cheklashga qodir bo'lmaganlar esa to'lqinlarga qarshi...

Mayiz tushkunlikdan halos etadi

Quritilgan uzum qoqisi –mayiz, nafaqat mazali yegulik, balki inson organizmi uchun g’oyat foydali vitaminlar zaxirasi hamdir. Mayizda glyukoza, fruktoza hamda ozuqa to’qimalari mavjud. Shuningdek B guruhi vitaminlari, H va PP darmondorilari ham keraklicha topiladi....

Fikr qo'shish