Bodringli salat

Bodringli salat
Bodringli salat

Kerakli masalliqlar:

1. Bodring - 2 kg.
2. Qizil sabzi - 4 dona.
3. Qiyma go'sht - 200 gr.
4. 50 gr pista yog'i.
5. 2 bosh piyoz.
6. Sarimsoq - 4-5 dona.
7. Ko'katlar
8. Ziravorlar



Bodring somoncha to'g'raladi. Sabzi qirg'ichning yirik tishidan chiqariladi. Ko'katlar mayda to'g'raladi. Qizib turgan yog'da piyoz novvot rang tus olgunicha qovuriladi. Ustiga qiyma solinib pishgunicha qovuriladi. Tayyor massani ta'bga ko'ra ziravorlar qo'shib aralashtiriladi.

Izohlar 1

Офлайн
Zulfira
Zulfira 9 ноября 2018 10:47
Mazali ekan

Fikr qo'shish