Мафтун салат

Масаллиқлар:

1. Қўзиқорин (мариновкаланган) - 100 гр.
2. Туҳум - 4 дона.
3. Тузланган бодринг - 2 дона.
4. Барра бодринг - 2 дона.
5. Маёнез - 50 гр.
6. Колбаса (дудланган) - 50 гр.
7. Колбаса (қайнатилган) - 50 гр.
8. Салат барги - 1 боғ.


Тайёрланиши.

Туҳум сувда пишириб, артилади. Бодринг, колбаса, қўзиқорин, туҳум ва салат барги сомонча шаклида тўғралади.








Хамма масаллиқлар маёнез билан аралаштирилади. Тайёр салат ликопчаларда дастурҳонга тортилади.

Ёқимли иштаха!