Maftun salat

Masalliqlar:

1. Qoʻziqorin (marinovkalangan) - 100 gr.
2. Tuhum - 4 dona.
3. Tuzlangan bodring - 2 dona.
4. Barra bodring - 2 dona.
5. Mayonez - 50 gr.
6. Kolbasa (dudlangan) - 50 gr.
7. Kolbasa (qaynatilgan) - 50 gr.
8. Salat bargi - 1 bog'.


Tayyorlanishi.

Tuhum suvda pishirib, artiladi. Bodring, kolbasa, qoʻziqorin, tuhum va salat bargi somoncha shaklida toʻgʻraladi.








Xamma masalliqlar mayonez bilan aralashtiriladi. Tayyor salat likopchalarda dasturhonga tortiladi.

Yoqimli ishtaxa!