Ролл сендвич

Енгил тамадди учун ажойиб танлов! Ажойиб газак ўрнини ҳам эгаллайди. Таомнома учун чинакам янгилик. Дастурхон даврасида барча учун маъқул бўлади. Ушбу ретсептни албатта тайёрланг!

Керакли масаллиқлар:

• 1 дона гамбургер булочкаси
• 50 грамм қисқичбақа таёқчаси
• 50 грамм маёнез
• 80 грамм кетчуп
• 20 мл коняк
• 30 грамм помидор
• 3 грамм селдерей
• 30 грамм тузланган бодринг
• 15 грамм картошка чипсиси
• Зайтун ва ўсимлик ёғи

Тайёрлаш усули:
1. Помидорни юмалоқ шаклда кесинг.
2. Селдерейни тўрғанг.
3. Маёнез, кутчуп ва конякни бирлаштиринг.
4. Қисқичбақа гўштини майдаланг ва сарёғни бирлаштиринг ва микратўлқинли печда ёки товада иситинг.
5. Қисқичбақа гўшти, селдерей, таъбга кўра қалампир, маёнез аралашмасини бирлаштиринг ва яхсгилаб аралаштиринг.
6. Булочкани икки томонини сарёғ ёки ўсимлик ёғида қовуринг. Ўртасидан икки қисмга бўлинг.
7. Помидор бўлаклари, қисқичбақали асос, тузланган бодринг бўлагини солинг. Селдерей барги билан безатинг.
8. Сендвич тортиладиган идишга картошка чипсиси ва тайёр сендвични қўйинг. Мазали сендвични дастурхонга тортинг.Ёқимли иштаха!