Витаминга бой салат

Керакли масаллиқлар:

1. Ўртача кичикликдаги карам - 1 дона
2. Қизил сабзи - 4 дона
3. Помидор - 6 дона
4. Бодринг - 4 дона
5. Саримсоқ пиёз 3-4 дона
6. Салат ёғи - 50 гр.
7. Кўкатлар
8. Зираворлар


Саримсоқ пиёзни майда тўғраб, карам, зираворлар хамда ёғ билан яҳшилаб аралаштирилади. Устига 0,5 чой қошиқда сирка солинади ва усти беркитилади.

Қолган масаллиқлар сомонча усулида тўғралади. Сўнгра хамма масаллиқлар бирга аралаштирилади.

Бу салатга гўшт қўшилса, янада мазали ва хушҳўр бўлади.