Vitaminga boy salat

Kerakli masalliqlar:

1. Oʻrtacha kichiklikdagi karam - 1 dona
2. Qizil sabzi - 4 dona
3. Pomidor - 6 dona
4. Bodring - 4 dona
5. Sarimsoq piyoz 3-4 dona
6. Salat yogʻi - 50 gr.
7. Koʻkatlar
8. Ziravorlar


Sarimsoq piyozni mayda toʻgʻrab, karam, ziravorlar xamda yog' bilan yahshilab aralashtiriladi. Ustiga 0,5 choy qoshiqda sirka solinadi va usti berkitiladi.

Qolgan masalliqlar somoncha usulida toʻgʻraladi. Soʻngra xamma masalliqlar birga aralashtiriladi.

Bu salatga goʻsht qoʻshilsa, yanada mazali va xushhoʻr boʻladi.