Кабачкили котлетлар.
Керакли махсулотлар:
2 дона ўртача кабачки,
2 дона тухум,
табга кўра мурч, туз,
4 ош қошиқ тўла ун,
200 гр ўсимлик ёғ ( қовуриш учун)
Тайёрланиши:
Кабачкиларни қирғичдан чиқарамиз, сўнг табга кўра туз, мурч солиб яхшилаб аралаштирамиз. Кейин ун солиб бир хилмасса хосил бўлгунча аралаштирамиз.
Товага ёғ қуйиб қиздирамиз. Қизиган ёғга 1 ош қошиқдан кабачкили массадан солиб, ўрта оловда икки томон қизаргунча қовуриб оламиз.
Дастурхонга тортиш учун табга кўра безатишингиз мумкин албатта. Мисол учун қовурилган бақлажон, помидор бўлаги, салат барги ва яна гўштли котлет ва бошқа махсулотлар билан…
Жуда маззали осон ва энгил таом тайёр бўлади.
Ёқимли иштаха!
Капалак пирожнийси.
2 дона ўртача кабачки,
2 дона тухум,
табга кўра мурч, туз,
4 ош қошиқ тўла ун,
200 гр ўсимлик ёғ ( қовуриш учун)
Тайёрланиши:
Кабачкиларни қирғичдан чиқарамиз, сўнг табга кўра туз, мурч солиб яхшилаб аралаштирамиз. Кейин ун солиб бир хилмасса хосил бўлгунча аралаштирамиз.
Товага ёғ қуйиб қиздирамиз. Қизиган ёғга 1 ош қошиқдан кабачкили массадан солиб, ўрта оловда икки томон қизаргунча қовуриб оламиз.
Дастурхонга тортиш учун табга кўра безатишингиз мумкин албатта. Мисол учун қовурилган бақлажон, помидор бўлаги, салат барги ва яна гўштли котлет ва бошқа махсулотлар билан…
Жуда маззали осон ва энгил таом тайёр бўлади.
Ёқимли иштаха!
Капалак пирожнийси.
Изоҳлар
0Ҳозирча изоҳ йўқ — биринчи бўлиб фикр билдиринг!
