Ўрик ва унинг фойдали жиҳатлари

Ўрик ва унинг фойдали жиҳатлари
Ўрик ва унинг фойдали жиҳатлари


Ўрикнинг янги узилган, қуритилган, ишлов берилган кўринишларида ишлатиш инсоннинг умумий ҳолатига ўз ижобий аксини кўрсатади. Айниқса, юрак-қон томир касалликлари, ошқозон ичак таракти ва ортиқча вазндан азият чекувчи инсонлар ўрикка жиддий эътибор қаратишлари тавсия этилади.

Вазн ортиб кетганида ўрикни пархез маҳсулоти сифатида истеъмол қилиш зарур. Бутунжаҳон диетологлари ўрикни моддалар алмашинуви ва овқат ҳазм қилиш жараёни учун жуда фойдали маҳсулот деган умумий фикрга келдилар.

Ҳар куни мева доналарида 100 гр истеъмол қилинганда мунтазам ич келишини таъминлаш ва ичаклардаги газдан ҳалос бўлиш мумкин. Ўз таркибида юқори миқдорда темир моддасини сақлагани боис ўрик қон кўпайиши жараёнига таъсир кўрсатади ва 250 гр мева доналари жигарга ёрдам беради.
Миянинг фаол ишлаши учун магний ва фосфорга бой мева доналари зарур. Таркибидаги магний эса кўтарилган қон босимини пасайтиради. Агар гипертониядан азият чексангиз, пишиб етилган мавсумда иложи борича кўпроқ истеъмол қилинг.

Асаб-мушак таъсирчанлигида уларни ўз холига келтириш учун ўрик таркибида кўп миқдорда мавжуд бўлган кальций зарур. Шу туфайли бу борада мева доналари даволовчи восита сифатида ҳизмат қилиши мумкин.
Ўрик мевалари таркибидаги 10,5 фоиз шакар ўзига ҳос майин таъмни юзага келтиради. Бундан ташқари, унда инулин, олма, лимон, табиий вино кислотаси, дубил моддалари, крахмал, пектин мавжуд бўлиб, улар организмдаги  ортиқча холестерин ва заҳарли маҳсулотлар алмашинувини йўқотади.
Ўрик истеъмол қилиш мумкин бўлмаган ҳолатлар:
Таркибида катта миқдорда сахароза сақловчи ўрик мевасини қандли диабет касаллигида истеъмол қилиш мумкин эмас.

Уни гипотириоз хасталигида ( қалқонсимон без вазифаларининг пасайиши) ва гепатит (жигар яллиғланиши касалликларида) қўллаш тавсия этилмайди. Бу ҳолатларда ўрик таркибидаги А провитомини ва каротин организмда сингмайди.

Ўрик данагининг мағзини еб лаззатланиш учун эмас, унинг таркибида гликозид амигдалин бўлиб, у ичакда ёрилиб, тўқималар учун ўта кучли заҳар ҳисобланганкислота ҳосил қилади. Ўрик мағизлари оғир заҳарланишга сабаб бўлиши мумкин. Доривор мақсадларда унинг кунлик меёри 20 гр ни ташкил этади.
Ўрик қайнатмаси
Қуруқ мевалар ичидан ёқимли мазага эга туршакни танлаганингиз маъқул. Қуритилган ўрик таркибида калий тузлари янги узилган меваларга нисбатан олти баробар кўпроқ бўлади. Бунинг шарофати билан ўрик юрак-қон томир касалликларида, айниқса аритмия ва юрак етишмовчилигида ёрдам беради.

РУЗА ТУТИШ (ОГИЗ ЁПИШ) ДУОСИ

Рўза тутиш (саҳарлик, оғиз ёпиш) дуоси نَوَيْتُ أَنْ أَصُومَ صَوْمَ شَهْرَ رَمَضَانَ مِنَ الْفَجْرِ إِلَى الْمَغْرِبِ، خَالِصًا لِلهِ تَعَالَى أَللهُ أَكْبَرُ Навайту ан асувма совма шаҳро рамазона минал фажри илал мағриби, холисан лиллаҳи таъаалаа, Аллоҳу акбар. Маъноси: Рамазон ойининг рўзасини субҳдан то кун ботгунча тутмоқни ният қилдим. Холис...

Карантин пайтида тайёрланган 22 нафар энг ноёб ҳимояланиш ниқоблари

CОВИД-2019 пандемияси хукм сураётган бугунги кунда ҳар биримизда коронавирусдан ҳимояланиш учун ҳеч бўлмаса битта тиббий ниқоб бор. Ҳа, бу давр талаби. Бироқ, андозавий тиббий ниқоб таъбини жуда тор доира билан чегаралаб қўйишини тан олмай, ҳатто шу оғир кунларда ҳам ўзига хослигини йўқотишни истамаган кишилар ўз қўллари билан яратган бир неча...

“Муҳташам юз йил” сериалининг “Туркия гўзали” унвонига эга бўлган актрисалари

Мазкур сериалда суратга тушган актрисаларнинг аксарияти гўзаллик танловларида иштирок этганлар, улардан учтаси эса “Туркия гўзали” унвони соҳибига айланган....

Дунёдаги машҳур ва энг қиммат кўзойнаклар

Кўзойнаклар замонавий инсон қиёфасининг тўлдирувчи сўнгги қисмига айланиши мумкин бўлган муҳим аксессуардир. Ушбу мақолада сиз учун энг ноодатий кўзойнак моделларини тўпладик. Марҳамат улар билан тарнишинг!...

Сартарошлик санъатининг сиз билган ва билмаган қирралари

Ер юзида инсоният пайдо бўлиши билан турли ҳил касблар ҳам вужудга кела бошлаган. Қадимдан пайдо бўлган касблар инсонлар томонидан асрлар оша такомиллаштирилиб борилган. Ўтмиш даврларидан то ҳозирги кунга қадар яшаб келаётган ҳамма касблар инсонлар фойдаси учун ҳизмат қилиб келмоқда. Бугунги мақоламиз орқали шу каби касблардан бири бўлган...

Гўзаллик танлови ғолиблари кундалик ҳаётда қандай кўринишади?

Бугунги мақоламизда турли гўзаллик танловларининг ғолибларини оддий ҳаётда олинган фотосуратларига қараб баҳолашингиз мумкин....

Музлатгичда сақлаш тавсия этилмайдиган 7 маҳсулот

Маҳсулотлар бузилмаслиги учун уларни музлатгичга қўйиш керак деган фикрга одатланиб қолганмиз. Бироқ, бу фикр ҳар доим ҳам тўғри дея олмаймиз. Бизнинг кундалик истеъмолимиздаги баъзи маҳсулотларни музлатгичда сақлаш тавсия этилмайди. Уларнинг қайсилар эканлигига қизиқаётган бўлсангиз, мақоламизга диққатингизни қаратинг!......

Кўз ва ақлни чалғитишга қодир оптик иллузиялар

Бизнинг миямиз бутун ҳаётимизни бошқаради ва ҳар сонияда жуда кўп маълумотни қайта ишлайди. Аммо вақти-вақти билан у бизни алдаётганга ўхшайди. Масалан: агар сиз қўлингизни сув остига туширсангиз, шаклини йўқотгандек ёки ҳатто сиздан узоқда турганга ўхшайди. Мия бошқа кўплаб нарсалар билан бир хил ҳийла-найрангларни амалга оширади ва биз ҳар доим...

Ҳар соҳадан бир шингил: Турли туман қизиқарли фактлар

Айтишларига қараганда инсон очликка 2 ой чидаши мумкин. Америкалик Чарлз МcНаб 123 кун овқациз яшаб жаҳон рекордини ўрнатган. У шу кунлар давомида фақат сув ва қаҳва ичган. Қуйида яна шу каби қизиқарли фактларимиздан бир қанчасини сиз учун жамладик. Марҳамат, улар билан танишиб чиқинг!......

Инстаграм ижтимоий тармоғидаги энг машхур ўзбек актёр ва ҳонандалари

Бугунги мақоламиз орқали Инстаграм ижтимоий тармоғидаги энг кўп кузатувчиларни ўзида жамлай олган эркак актёр ва ҳонандалар рўйхатини сизлар билан бўлишамиз!......

Фикр қўшиш