Оддий тузнинг ноодатий қўлланилиш усуллари

Оддий тузнинг ноодатий қўлланилиш усуллари
Оддий тузнинг ноодатий қўлланилиш усуллари


Ошхонада туздан-да кўпроқ ишлатиладиган маҳсулотни топиш мумкинми? Биз уни баъзида сезмай ҳам қоламиз, борми бор- фойдалангач, унутамиз. Пазандачиликдан ташқари уни яна нималарда ишлатиш мумкин? Аниқланишича, ундан кўпгина нарсаларда фойдаланиш мумкин экан!

Шундай экан, текширишни ошхонадан, аниқроғи совутгичдан бошлаймиз! У ерда туҳумларни кўрябсиз, аммо улар қачондан бери турганини билмайсизми? Тухумларни ўта шўр сувга солинг. Эски тухумлар сув устига сузиб чиқади, янгилари эса сув тубига чўкади.
Пишлоқни совутгичда узоқ муддат, моғор бостирмай сақлашни истайсизми? Шуинчаки пишлоқни тузли сувга чайилган докага ўранг.Ёз кунларида дастурхонда қолиб кетган сариёғ қай ҳолатга келишини биласизми? Тўғри, у эриб, ноҳуш бўтқасимон кўринишга эга бўлади. Агар сариёғни тузли сувда чайилган қоғоз сочиқ билан ўраб қўйсангиз, у эриб кетмайди.

Қувуриш пайтида ёғ сачраши сизга таниш ҳолатми? Бундай ҳолатда қизиб турган ёғга бирор маҳсулотни солишдан аввал унга озгина туз солинг. У ортиқча суюқликни тортиб олади ва масаллиқ солинган пайт ёғ сачрамайди.
Бирор нима пиширмоқчимисиз? Агар қолип остига озина туз сепилса, печениелар куйиб кетмаслигидан ҳабардормисиз?!
Бир чимдим ош тузи шоколад, қаҳва ва торт учун тайёрланаётган кремнинг таъмини янада яхшилашини, туҳумлар тезроқ кўпиришига ёрдам беришини ва сутни ачиб қолишидан сақлаб қолишини биласизми? Сут ҳақида айтадиган бўлсак, у бироз куйганда мазасини яхшилайди. Шунчаки сутга озгина туз қошиб, совитинг. Агар сут тошиб кетса, газ плитасига туз сепинг, шунда куйган исдан ҳалос бўласиз.
Бизнинг бу “ёрдамчимиз” балиқ таомларини ҳуш кўрувчиларга ҳам асқотади. Агар балиқдан сув ўтларининг ҳиди келаётган бўлса, уни туз аралаштирилган муздек сувда ювиш керак. Агар балиқ тайёрланишидан аввал 5-10 дақиқа тузлаб қўйилса, туз сингади ва қовурилаётган балиқ уваланиб кетмайди. Силлиқ балиқни тозалаш осон бўлиши учун қўлларни шўр сувга тиқиб олиш кифоя.
Қўзиқоринни ҳуш кўрувчиларга кичик сирни очамиз. Агар қуритилган қўзиқоринлар бироз тузланган сувга бўктирилса, улар янгидай кўринишга эга бўлади.

Энди ошхонани тартибга келтирамиз. Агар тайёрлаётган таомингизни газ плитасида унутиб қолдирган бўлсангиз, кастрюлка ёки товага туз сепинг. Бу сизнинг унутувчанлигингиз оқибатларини осонгина тозалайди.
Шунингдек, туз стол ва идишларни сувдан қолган оқ доғлардан тозалайди. Бунинг учун 1 ошқошиқ тузни 1 чойқошиқ ўсимлик ёғи билан аралаштиринг.

Ошхона губкаларини бироз тузли сувга бўктириб, янгилаш мумкин.

Ноҳуш ҳидларга келадиган бўлсак, совутгичдаги ушбу ҳидларни кетказиш учун туз ва сода аралашмасидан фойдаланинг. Туз долчин билан аралаштирилса, микроўлқинли ёки газ печидаги ҳидларни кетказиши мумкин.

Уйдаги ҳавони янгиламоқчимисиз? Апелсинни иккига бўлиб, иккала бўлакка ҳам туз сепинг.
Ошхонани ҳам тозалаб бўлдик, энди уй йиғиштириш, кир ювиш ва тозалашга ўтамиз! Бирор мисдан ясалган буюмни ялтиратиб тозалаш учун туз, ун ва циркадан бир ҳил миқдорда солиб, тайёрланган пастадан фойдаланиш мумкин. Бунинг учун пастани бирор метал буюмга яхшилаб суртиб, сўнг артиб ташланади.

Оқилами ёки маккор?! Аёллар ҳақида ажойиб статуслар

Ўзини гўзал ҳисоблаган аёл бошқаларни ҳам шунга ишонтира олади. Аёл киши эркак кишини табассуми билан илиннтириб олади, йиғиси билан эса ушлаб қолади....

Эр аёлига чиндан муҳаббат қўйиб, ардоқлаши учун

- Ҳеч қачон эрнинг оиласини ўзига ёмонламасин, - Онасини ўзининг онасидан ортиқ кўрсин, - Ака-укаларига ўз жигарларидек жон куйдирсин, - Ўзининг оиласидан эрнинг оиласини устун қўйсин, - Оқибатли бўлишлари учун, иложини борича хар хафта овқат қилиб эрнинг жигарларини чақирсин, - Эрни уйидаги гапни ота уйига олиб бориб ташимасин...

Шимолий Кавказдаги Тамерлан (Амир Темур)

Жаҳон тарихидаги энг буюк ҳукмдор ва саркардалар қаторида Александр Македонский, Гай Юлий Тсезар, Наполеон Бонапарт, Александр Суворовлар қаторида Темурийлар салтанатининг асосчиси Темур ҳам бор. Эвропада у Тамерлан номи билан машҳур бўлиб, форс тилидан таржима қилинган "Тимур-ленг" лақаби "чўлоқ Темур" деган маънони англатади. Темур ўзининг...

Энг кўп дам олувчи 10 та мамлакат

Қаерда бўлишдан қатъий назар дам олишни барча бирдек ёқтиради. Эҳтимол, ер юзидаги барчани бирлаштира олувчи ҳусусиятлардан бири айнан якшанба умумий дам олиш куни эканлигидир. Аммо шундай интенсивлик билан дам оладиган бир қанча мамлакатлар мавжуд. Биз бошқаларга қараганда кўпроқ дам олувчи 10 та мамлакатни жамладик. Марҳамат, улар билан танишинг....

Кичкинтойлар ҳақидаги қизиқарли фактлар

Болалар ҳаётимизни айтиб бўлмайдиган даражада завқ-у шавққа тўлдиришади. Уларсиз ҳаётни тассавур қилиб бўлмайди. Биргина табассуми билан ҳаётимизни нурга тўлдиришга қодир ушбу миттивойлар ҳақидаги қизиқарли маълумотларни сизга тақдим этиш истагидамиз. Марҳамат улар билан танишинг!......

Пица ҳақидаги қизиқарли фактлар

Бугунги кунда турли-туман егуликлар-у, тезпишар овқатлар кенг оммалашган. Барчага бирдек ёқиб улгурган пица ҳақидаку айтмасак ҳам бўлади. Мақоламиз орқали пица ҳақидаги қизиқарли маълумотларни сизлар билан бўлишмоқчимиз....

Беҳи мевасининг фойдали ҳусусиятлари ҳамда косметологиядаги ўрни ҳақида

Мавсумий мевалардан бири бўлган беҳини барчамиз севиб истеъмол қиламиз. Ундан тайёрланадиган мураббою, шарбатлар қишда заифлашган организм учун дармондори бўлиши ҳам рост. Ушбу ажойиб мевадан халқ табобати ва косметологиядан ҳам фойдаланиш мумкин....

Эркаклар кийимларини тоғри дазмоллашдаги кичик қоидалар

Кийимни дазмоллаш осон деб ўйласангиз, билингки, ҳамма ҳам бунинг уддасидан чиқавермайди. Қуйида дазмол қилиш чоғида керакли бўлган қоидалар билан таништирамиз....

Тарвуз қандай танланади? Унинг организмга фойдаси қанча?

Қадим замонларда тарвузни сабзавот эмас, балки мева деб билишган. Тарвузни ҳатто қадимги Миср эҳромларида ҳам таъсвирлашган. Тарвуз ёввойи ҳолатда Жанубий африкада ўстирилган. Ушбу ҳуш неъматни Хитойда ҳам қадрлашган ва “Тарвузлар куни” байрами кенг нишонланган. Россияда тарвузлар ХВИИ асрнинг иккинчи ярмидан бошлаб ўстирилади. Трарвуз нафақат энг...

Гўзаллик танлови ғолиблари кундалик ҳаётда қандай кўринишади?

Бугунги мақоламизда турли гўзаллик танловларининг ғолибларини оддий ҳаётда олинган фотосуратларига қараб баҳолашингиз мумкин....

Фикр қўшиш