Музқаймоқнинг зарари борми?

Музқаймоқнинг зарари борми?
Музқаймоқнинг зарари борми?


Агар музқаймоқ нотўғри сақланган, музлатилган ва муздан туширилган бўлса, унда стафилококк ёки салмонелла ичак таёқчалари бўлиши эхтимоли бор. Унда бундай музқаймоқ тановулидан сўнг, қандай қилиб захарланмаслик мумкин?

Қошиқчадаги микробдан оммавий захарланиш ҳатто музқаймоқ сотиладиган қиммат қаҳвахоналарда ҳам бўлиши мумкин. Кўчада сотиладиган музқаймоқ ҳақида гапирмасак ҳам бўлади. У ерда чироқ кўп ўчади, шунинг учун маҳсулотни сақлаш қоидалари кўп бузилади. Севимли музқаймоғингизни қидирганда яқинроқдаги супермаркетга кириб чиққанингиз маъқул.
Музқаймоқ тайёрлаш жараёнини еб кўриб билса бўлади. Агар бир ҳил бўлса, қумоқлари бўлмаса у кераклича сақланган. Агар тилингизга нимадир “ботса”, у қайта музлатилган. Демак, у кўрсатилган муддатидан олдин айнийди. Муздан тушиш жараёнида унга қандай микроблар юққанини эса гапиришга ҳожат йўқ. Маҳсулотнинг бузилган шакли ҳам уни талаб қилинганидек сақланмаганидан далолат беради. Қуйиб бериладиган музқаймоқнинг ўлчайдиган қошиқчаси ҳар бир портсиядан кейин махсус эритмага чайилмаса, бактериялар манбаи бўлиши мумкин. Сотувчидан уни нимада чайилишини сўраб кўринг. У буни билиши шарт. Агар сотувчи умуман чаймаётганини кўрсангиз, пулингизни музқаймоққа совурмаганингиз маъқул.
Ҳар қандай музқаймоқ ўрамида қатор таркибий қисми берилади. Афсуски, улар орасида фойдалилари кам учрайди. Бугун кўп сут маҳсулотларига ҳайвон ёғлари (фойдали ва табиийки қиммат) ўрнига арзон ўсимлик мойлари – какос, палма, рапс мойлари қўшилмоқда. Кўпчилик пишлоқ, сариёқ ва сирок ишлаб чиқарувчилар шу усулдан фойдаланишмоқда.
Муздек ширинликларнинг энг фойдалилари “пломбир”,“сариёғли музқаймоқ”, ёки “сутли музқаймоқ” саналади, ҳатто уларга ҳам айрим “виждонсиз” ишлаб чиқарувчилар ўсимлик мойларини қўшишади.

Шу боис фақат номига эмас, таркибига ҳам эътибор беринг. Рўйхатда ўсимлик мойини кўрсангиз сатиб олманг. Дарвоқе, таркибий қисмлар рўйхати майда харфда босилган бўлиши ёки ҳатто бирор нарсанинг тагига беркитиб қўйилган бўлиши ҳам мумкин.
Мевали муз аллергияни қўзғатиши мумкин, айниқса, болаларда. Чунки уларда ҳушбўй хид берувчи ва кимёвий моддалар кўп. Агар бундай музқаймоқ таркибида ранг берувчи моддалар учтадан кўп бўлса, болалар тановул қилмагани яхши. Сифатли маҳсулотда биринчи ўринда таркибидаги сув кўрсатилиши керак, иккинчи ўринда эса- мевали шарбат ёки пюре. Агар бу талабларга риоя қилинган бўлса, бундай муз фойдалидир.

Уйгонишга ёрдамлашадиган 7та ичимлик

Ҳеч қайси ашаддий қаҳва шинавандаси севимли ичимлигидан воз кечмайди. Бошқалар учун эса тетиклаштиришда қаҳвадан қолишмайдиган ичимликлар ҳақида маълумот тайёрладик....

Зайтун ёғи ва унинг фойдали жиҳатлари ҳақида

Зайтун ёғи қадим замонлардан бери энг фойдали маҳсулот сифатида тан олинган. Олимларнинг аниқлашича, зайтун дарахтининг ватани қадимги Миср бўлиб, мисрликлар уни цехрли дарахт дея эъзозлашган....

Матраслар ҳақида кўпчилик билмаган 5 та ҳайратланарли факт

Ҳар бир уйда матраслар мавжуд, биз бу буюмга ўрганиб қолганмиз лекин унчалик ҳам эътибор қаратмаймиз. Матраслар ҳақида сиз билмаган бир нечта далиллар мавжуд. Уларни сиз билан бўлишамиз!...

Ялтироқ ёноқлардан халос бўлиш ва юзнинг шаклини ўзгартириш учун 8 та машқ

Машғулот ҳақида гап кетганда, биз камдан-кам ҳолларда юзни эслаймиз. Ёноқ, тананинг ҳар қандай бошқа қисми сингари, машқларни бажариш учун жисмоний машқлар керак. Гарчи генетика бизнинг ташқи қиёфамизга сезиларли таъсир кўрсатса ва сиз Анжелина Жолининг ўткир ёноқлари бор-йўқлигини олдиндан аниқласангиз ҳам, юз мушакларини мунтазам равишда машқ...

Камтар миллиардер Марк Сукербергнинг уйи қандай кўринишда?

Кўпгина машҳур одамлар ўзларининг миллион миллион бойликларини энг сўнгги русумдаги ҳашаматли автоуловлар, сайёранинг энг элит бурчакларида жойлашган ҳашаматли уйлар, қиммат кийим-кечак ва қимматбаҳо заргарлик буюмларига сарфлашмоқда. Аммо бугунги кунда биз ҳаётининг устуворликларини мутлақо бошқа йўл билан белгилайдиган камтар миллиардер ҳақида...

Машҳур миллиардерлардан бири Марк Сукербергнинг муваффақияти, севги қиссаси ва оиласи ҳақида қизиқарли маълумотлар

Бугунги мақоламизда дунёнинг энг машхур миллиардерларидан бири “Фаcебоок” ижтимоий тармоғи асосчиси Марк Сукерберг ва унинг рафиқаси Пристилла Чанларнинг муҳаббати тарихи ҳақидаги қизиқарли маълумотларимизни сиз билан ўртоқлашамиз!...

Турк сериалларининг юлдузлари: Туркиядаги энг машҳур чехралар

Туркия қизиқарли ва юқори сифатли сериаллар билан машҳурдир. Муваффақиятли роллар туфайли истеъдодли актёрлар мамлакат ташқарисида ҳам таниқли бўлдилар. Ҳар йили экранда янги филмлар пайдо бўлади, уларнинг кўпи юқори рейтинг ва касса билан ажралиб туради......

Тез вазн ташлашга имкон берувчи Зумба ҳақида маълумотлар

Тан олиш керакки фитнесс машғулотлари ҳам, тренажор машқлари ҳам бизни жуда толиқтиради. Вазият шунчалар оғир ҳолатга етиб келадики, барчасига қўл силташни истайсиз. Аммо спорт машғулотларини қизиқарли юмишга айлантириш ҳам имконсиз иш эмас....

Дунёнинг энг машҳур шаҳарлардаги кўчалар

Ҳар бир шаҳарда минглаб сонли кўчалар мавжуд. Аммо, шунга қарамай, фақат биттаси ёки иккитаси машҳурликка эришмоқда. Негадир одамлар бу кўчаларга бошқаларга қараганда тез-тез ташриф буюришади. Шундай кўчаларда бир қанчасини сизнинг эътиборингизга ҳавола этамиз....

БУ НАҚАДАР БУЮК ДИН...

▪️Агар яримта хурмо бизни жаҳаннамдан узоқлаштирса; ▪️"Садақа" Парвардигор ғазабини ўчирса;......

Фикр қўшиш