Зайтун ёғи ва унинг фойдали жиҳатлари ҳақида

Зайтун ёғи ва унинг фойдали жиҳатлари ҳақида
Зайтун ёғи ва унинг фойдали жиҳатлари ҳақида


Зайтун ёғи қадим замонлардан бери энг фойдали маҳсулот сифатида тан олинган. Олимларнинг аниқлашича, зайтун дарахтининг ватани қадимги Миср бўлиб, мисрликлар уни цехрли дарахт дея эъзозлашган.
Фойдаси
Зайтун ёғи антиоксидантлар, витаминлар ва минералларга бой бўлганлиги сабаб уни “суюқ олтин” дея аташган. Шунингдек, у суяк ҳамда мушак тўқималарини, ичак деворларини мустахкамлашга ёрдам беради.

Зайтун ёғи Э витаминига бой бўлиб, қандай ҳолатда истеъмол қилинишидан қатъи назар ошқозонда гастрит ва яра пайдо бўлишини олдини олади. Бундан ташқари, ёғ таркибидаги хлор ичак фаолиятини яхшилайди.

Зайтун ёғи бошқа ўсимлик ёғларига нисбатан инсон организмидан енгил сўрилиб, уни доимий истеъмол қилишлик артериал босимни меъёрлаштиради.

Зайтун ёғи кальцийга бой бўлиб, уни болалар овқатига қўшиб бериш анча фойдали. Маҳсулот таркибида ланолин кислотаси мавжудлиги боис, жарохат ва куйган жойларга суртилса, тез битади.
Гўзаллик мақсадида
Зайтун ёғи нафақат тиббиётда балки косметологияда ҳам кенг қўлланилади. Ундан турли крем, суртмалар ҳамда юз, соч ва тери учун турли балзамлар тайёрланади.

Қадимда аёллар зайтун ёғидан юз тозаловчи ва яллиғланишга қарши восита сифатида фойдаланишган. Ёғ таркибидаги фенол моддаси тери қаришини секинлаштириб, уни юмшоқ ва майин қилади.
Зарари
Зайтун ёғини ўт пуфаги яллиғланганда, яъни холесиститда истеъмол қилмаган маъқул, сабаби, ёғ касалликни янада кучайтириб юбориши мумкин.

Аксарият диетологлар зайтун ёғини бир кунда 2 ошқошиқдан кўп истеъмол қилмаслик керак, дея таъкидлайдилар. Чунки у юқори калорияли бўлиб, 100 гр. зайтун ёғида 900 калория мавжуд. Зайтун ёғини ҳеч қандай термик ишловларсиз истеъмол қилиш керак, шунда унинг фойдаси яққол сезилади.
Зайтун ёғи қандай танланади?
Зайтун ёғи икки хил- рафинадланган ва рафинадланмаган турда бўлади. Барча фойдали моддалар озроқ қиздирилган ва рафинадланмаган ёғда мавжуд.

Маҳсулотни сотиб олаётганда унинг ишлаб чиқарилган санансига эътибор беринг, чунки ёғ таркибидаги фойдали моддалар 5 ой давомида сақланади, холос.

Патлар ҳақида қизиқарли 8 та маълумот

Кўп жиҳатдан қушлар ўз гўзаллиги учун патлардан қарздор. Уларнинг шарофати билан одамлар қушларни турларга ажрата олишади, лекин шу билан бирга уларнинг хусусиятлари ҳақида жуда кам билишади. Биз табиатнинг яна бир мўжизаси бўлган ва кўпинча одамлар ҳаётнинг энг кутилмаган соҳаларида ишлатадиган патлар ҳақида қизиқарли маълумотларни сизлар учун...

Ташриф буюришга арзийдиган энг ғаройиб хоналар

Ер юзида жуда кўп ғаройиб жойлар мавжудки, улардан жуда кўп илиқ таасурот ва илҳомлар билан қайтасиз. Бир қарашда ҳаёлга илиқ масканлар ва ғайриоддий табиат ҳодисалари келади. Бугун биз сиз ташриф буюрган ҳар қандай хонадан фарқ қиладиган 7 ажойиб хонани эътиборингизга тақдим этамиз!...

РАМАЗОНГА ТАЙЁРМИСИЗ?

РАМАЗОНГА ТАЙЁРМИСИЗ? 1.Аллоҳдан рамазон ойига соғ-саломат етказишини ҳамда Рамазон рўзасини тутишга мушарраф этишини сўраб дуо қилинг.  Чунки Пайғамбаримиз (соллаллоҳу алайҳи ва саллам) Ражаб ойи келса, Аллоҳга “Ё Аллоҳ, бизга Ражаб ва Шаъбон ойларини хайрли қилгин ва Рамазонга етказгин”, деб дуо қилар эдилар. Шунингдек, саҳобийлар ҳам муборак...

Кичкинтойлар ҳақидаги қизиқарли фактлар

Болалар ҳаётимизни айтиб бўлмайдиган даражада завқ-у шавққа тўлдиришади. Уларсиз ҳаётни тассавур қилиб бўлмайди. Биргина табассуми билан ҳаётимизни нурга тўлдиришга қодир ушбу миттивойлар ҳақидаги қизиқарли маълумотларни сизга тақдим этиш истагидамиз. Марҳамат улар билан танишинг!......

Буруннинг шакли инсон феъл-атвори ҳақида нималар дея олади?

Инсоннинг ташқи кўриниши у ҳақида кўп нарсаларни айтиб бериши мумкин. Масалан, кўзлар инсоннинг руҳий ҳолати, кайфияти ва ички дунёсини акс эттириши ҳаммага маълум. Унинг бурни феъл-атвори ҳақида нимани айтиб бериши мумкин? Буни қарангки, жуда кўп нарсани…...

Тез вазн ташлашга имкон берувчи Зумба ҳақида маълумотлар

Тан олиш керакки фитнесс машғулотлари ҳам, тренажор машқлари ҳам бизни жуда толиқтиради. Вазият шунчалар оғир ҳолатга етиб келадики, барчасига қўл силташни истайсиз. Аммо спорт машғулотларини қизиқарли юмишга айлантириш ҳам имконсиз иш эмас....

Тирноқ тишлаш одати ҳақида кўпчилик билган ва билмаган маълумотлар

Одамлар кўп бўлган жойда ҳеч бўлмаса битта тирноқ тишлаш одатига эга инсонни учратасиз. Уларни тез пайқашингиз табиий, боиси ушбу одатларини сизнинг олдингизда ҳам амалга ошириши мумкин. Бундай бўлмаган тақдирда ҳам бармоқдаги изларга кўзингиз тушиши табиий....

Ортиқча вазнга эга инсонлар ҳақида қизиқарли фактлар

Ҳамма ортиқча вазннинг соғлиқ учун ва тўлиқ фаол ҳаёт учун зарарли эканлигини яхши билади. Аммо ортиқча вазн ва семириб кетиш ҳақида яна нималарни биламиз? Сизга сайёрамиздаги миллионлаб одамларни ташвишга солаётган мавзу бўйича бир қатор қизиқарли фактларни таклиф этамиз!...

Барчанинг эрмаги бўлган писта ҳақида ғаройиб фактлар

Кўпчилик одамларнинг эрмаги бўлмиш писта ва унинг фойдали хусусиятлари ҳақида гапириб ўтамиз. Охирида эса унинг зарарли томонларини ҳам эслатиб ўтамиз....

Беҳи мевасининг фойдали ҳусусиятлари ҳамда косметологиядаги ўрни ҳақида

Мавсумий мевалардан бири бўлган беҳини барчамиз севиб истеъмол қиламиз. Ундан тайёрланадиган мураббою, шарбатлар қишда заифлашган организм учун дармондори бўлиши ҳам рост. Ушбу ажойиб мевадан халқ табобати ва косметологиядан ҳам фойдаланиш мумкин....

Фикр қўшиш