Baxor salati

Kerakli masalliqlar:

1. Pomidor - 4 dona.
2. Bodring - 5 dona.
3. Salat bargi - 1 bog'
4. Tuhum - 6 dona.
5. Koʻkatlar (kashnich, piyoz) - 1 bogʻdan.
6. Mayonez - 100 gr.
7. Brinza - 100 gr.
8. Kristall (hitoy tuzi), sarimsoqpiyoz - taʼbga qarab.


Tayyorlanishi:

Bodring, tuhum, pomidor uzunasiga 4ga boʻlinib, parrak toʻgʻraladi. Koʻkatlar yirik toʻgʻraladi.
Brinza kubik toʻgʻraladi. Xamma masalliqlar aralashtirilib, tuzi rostlanadi.

Yoqimli ishtaxa!