Шоколадли глазур тайёрлаш рецепти - боскичлари, керакли масалликлар, тавсиялар

Шоколадли глазур тайёрлаш рецепти - боскичлари, керакли масалликлар, тавсиялар
Шоколадли глазур тайёрлаш рецепти - боскичлари, керакли масалликлар, тавсиялар


Турли хил пиширик ва ширинликларни безатишда глазурнинг урни катта. Шоколадли глазур тайёрлашда баъзи бир тавсияларга амал килинса, у окиб кетмайди, пиширикка мустахкам урнашади.

ГЛАЗУР ТАЙЁРЛАШ РЕЦЕПТИ

Тайёрлаш вакти: 1 соат | Портсиялар сони: 1
Керакли масалликлар:

Какао — 4 ош кошик;
Шакар — 12 ош кошик;
Сут — 8 ош кошик;
Сариёг — 50 г;
Таъбга кура ванилин.
Тайёрланиши:

Барча масалликлар тайёрлаб олинади. Сирли идишда шакар ва какао кукуни бир хилликка етгунча аралаштирилади.
Аралашмага илик сут кушилади, шакар эриши учун идиш оловга куйилади ва аралашма кайнатилади.
Кайнаб чиккач, олов учирилади. Аралашма бироз совугач, унга сариёг кушилади. Сунг куюклашиши учун 30 дакикага колдирилади.
Глазур тайёр. Агар аралашма жуда куюк булиб кетса, уни оловга кайтариб, бироз сув кушган холда яна бир бор кайнатиб олиш кифоя. Куюлтириш учун эса яна шакар кушиш керак. Масалликларнинг юкоридаги нисбати буйича глазурни исталган микдорда тайёрлаш мумкин. Янада юмшок ва хаводор булиб чикиши учун эса оловдан олгач, миксер ёрдамида уриб олиш тавсия этилади.

Кокосли кекс

Какосли кекс осон тайёрланиладиган, аммо жуда ҳам мазали бўлган пишириқлардан биридир! У ўзгачароқ бўлиб пишади: кекснинг усти қарсилдоқ, ичи эса нам ва юмшоқ, егандан кейин эса сариёғ ва какосли таъм келиб туради....

Ню Ёрк чизкейки

Байрам дастурхони учун ажойиб десерт! Америкаликларнинг севимли десерти. Чизкейкнинг классик усули. Тайёрланиши оддий, натижаси эса дастурхон даврасида барчани лол қолдириши турган гап. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Печеня "Киви"

Стол устида бундай кизикарли, хушбуй ва мазали печеняларни курган болажонлар хайратдан лол колишлари турган гап. Азиз бекажонлар тез тайёрланадиган мазали печеняларни тайёрлаган захотингиздаёк улар уз-узидан гойиб булиш хусусиятига хам эга. Шу сабабли печеня рецептини саклаб колишни унутманг!...

Малина-шоколадли торт

Ҳудди орзудагидек десерт тайёр бўлади. Байрам дастурхони учун ажойиб танлов. Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчани лол қолдиради. Таомнома учун янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Шоколадли глазур тайёрлаш рецепти - боскичлари, керакли масалликлар, тавсиялар

Турли хил пиширик ва ширинликларни безатишда глазурнинг урни катта. Шоколадли глазур тайёрлашда баъзи бир тавсияларга амал килинса, у окиб кетмайди, пиширикка мустахкам урнашади....

Маст олича торти (Торт Пьяная вишня).

Бу торт номи билан маст олича булиб, тортни тайёрлашдан 1 кун олдин 2.5 стакан данагидан тозаланган олича ёки гилоага 2 ош кошик шакар солиб энгил аралштириб, ярим стакан спиртли ичимликлардан арок, коняк ёки вино солиб ва устини ёпиб хона хароратида 1 кун колдирамиз (банкака беркитилган беданак гилос ишлатилса шакар солинмайди. Болалар учун булса...

Олмали пирог

Бугун сизларга Цветаевнинг олмали пирогини тайёрлашни ўргатаман. Уни тайёрлашни ҳатто, пазандаликни энди ўрганаётган уй бекаси ҳам бемалол пишира олади. Пирог рецепти жуда ҳам оддий. Тайёрлаш учун кўп вақт кетмайди....

Ласос кремли рулет

Ноанъанавий ва нозик газак. Мехмонларни лол қолдирувчи ва дастурхонда ўзининг ёрқин ўрнини эгалловчи газак. Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчага маъқул бўлади. Таомнома учун чинакам янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Безе тайёрлаш рецепти - керакли масалликлар, тавсиялар, сирлари

Безе тайёрлаш рецепти жуда оддий, бунинг учун тухум окларини шакар упаси билан уриб купиртириш керак. Баъзан лимон шарбати кушиш талаб этилиши мумкин. Бирок десерт хаводор ва мазали булиши учун тавсияларга катъий амал килиш ва масалликлар нисбатини билиш зарур....

Унсиз ковокли пирог

Бугун ковокдан тайёрланадиган ажойиб пирог рецепти билан булишамиз....

Изохлар 1

  1. Офлайн
    Donoxon
    Donoxon 2 мая 2020 16:49
    Ajayib. Ammo suratini xam kursatish maqsadga muvofiq

Фикр қўшиш