Кокосли кекс

Кокосли кекс
Кокосли кекс


Какосли кекс осон тайёрланиладиган, аммо жуда ҳам мазали бўлган пишириқлардан биридир! У ўзгачароқ бўлиб пишади: кекснинг усти қарсилдоқ, ичи эса нам ва юмшоқ, егандан кейин эса сариёғ ва какосли таъм келиб туради.

Керакли масаллиқлар:

  • 170 грамм маргарин
  • 250 грамм ун
  • 3 та тухум
  • 270 грамм кефир
  • 75 грамм какос қириндиси
  • 1.5 чой қошиқ қабартма
  • 0.5 чой қошиқ туз
  • 225 грамм шакар
  • 1 чой қошиқ ванил шакари
  • 125 грамм шакар упаси
  • 25 миллилитр лимон шарбати
  • устига сепиш учун какос қириндиси
  • Тайёрлаш усуллари:
1. Тоғорачага юмшаган маргарин ва шакарни солиб, миксерда оқаргунга қадар яхшилаб, тахминан 3 дақиқа кўпиртириб оламиз.

2.Ванилин шакари, тухумни биттадан соламиз.

3. Ун, қабартма ва тузни аралаштириб оламиз.

4. Унли аралашмани учга бўлиб, кефирни иккига бўлиб, навбати билан соламиз.

5. Кокос қириндисини сепиб, аралаштириб оламиз.

6. Қолипга ёғ суртиб, ун сепамиз. Хамирни қолипга қуйиб, 175 C даражада қизиган печда 60 дақиқа давомида пишириб оламиз.

7. Пишган кексни бироз қолипида совутиб, сўнг печ панжарасига қўйиб, тўлиқ совутиб оламиз. Кексни озиқ-овқат пелёнкасига ўраб, 3 кунгача хона ҳароратида сақлаш мумкин.

8. Лимон шарбати ва шакар упасини аралаштириб, кекснинг устидан қуямиз ва шакар қириндисини сепамиз.

Ёқимли иштаҳа!

Лимонли музкаймок

Орамизда музқаймоқни ҳуш кўрмайдиган кишининг ўзи бўлмаса керак. Шу боис бугун эътиборингизга ҳушбўй ва нозик музқаймоқ рецептини тақдим этамиз. Тайёрланиши кўп вақтингизни олмайди. Бироқ, натижада сизга ва яқинларингизга бир олам қувонч улашиши турган гап....

Кокос-бананли кекс

Яқинларингизни ҳушбўй ва мазали ширинлик билан мехмон қилмоқчимисиз? У ҳолда эътиборингизга нозик ва мазали кекс рецептини тақдим этамиз. Таомнома учун янгилик. Тайёрланиши жуда ҳам оддий. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Маргаритка ширинлиги

Ун идишга солиниб, кавартма билан аралаштирилади. Унга уй хароратида юмшаган маргарин кушилиб, укаланади. Тухум сариги (окидан ажратилиниб) унга солинади. Сметана ва чой содаси аралаштирилиб, унга кушилиб, хамир корилади. Хамир кулга ёпишмайдиган юмшок булгунича ун кушилади. Тайёр хамир 4-5 зувалага булиниб, тиндирилади....

Туркча бисквит

Кўркам ва юмшоқ. Эътиборингизга Турк ошхонасининг рецептларидан бирини тақдим этамиз. Ҳар қандай торт учун ажойиб танлов. Тайёрланиши оддий, натижаси сизни лол қолдириши турган гап....

Ласос кремли рулет

Ноанъанавий ва нозик газак. Мехмонларни лол қолдирувчи ва дастурхонда ўзининг ёрқин ўрнини эгалловчи газак. Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчага маъқул бўлади. Таомнома учун чинакам янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Ёнгок ширинлиги

Пардек енгил ва жуда ҳам мазали ширинлик! Ҳар қандай дастурхондан ўзининг ёрқин ўрнини эгалловчи ширинлик. Яқинларингиз учун ушбу ширинликни тайёрланг ва ҳушкайфият улашинг....

Крокембуш - Француз ширинлиги

Крокембуш - французча торт ҳисобланиб, енгил ва ҳуштаъм. Тайёрланиши бироз вақтингизни олсада, натижаси ҳар қандай дастурхон даврасида барча учун маъқул бўлади....

Рогалик тайёрлаш-рецепти, усуллари, хамири ва асос турлари, тавсиялар

Мазали рогаликлар тайёрлаш усуллари кўп ва бу пишириқ барчага ҳуш келади. Қуйидаги рецепт қумоқ хамирдан тайёрланадиган тури ҳисобланади ва уни асос билан ёки асоссиз тайёрлаш мумкин. Асос сифатида ёнғоқ, мурабболар, шакар аралаштирилган творог, мак каби масаллиқлардан фойдаланса бўлади....

Шоколадли копкейк

Ҳушбўй ва нозик, улар сизни бефарқ қолдирмайди! Байрам дастурхони учун ажойиб танлов. Тайёрланиши оддий, натижаси эса дастурхон даврасида барчани лол қолдиради. Таомномадан ўз ўрнини эгаллайди. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Шакарли мастика

Тортларни безашда ва торт устига ўйинчоқлар ясаш учун ажойиб танлов. Тайёрланган мастикага ҳар хил озиқ-овқат рангидан қўшиб, ўйинчоқ, гуллар ясаб тортни безашда фойдаланиш мумкин....

Изохлар 1

  1. Офлайн
    sanobar
    sanobar 11 февраля 2022 15:36
    Juda ajoyib retseplar

Фикр қўшиш