Пиширишсиз шоколадли чизкейк

Чизкейк десерти ҳаттоки ширинликни ҳуш кўрмайдиганлар учун ҳам маъқул десерт. Эътиборингизга тез тайёрланадиган, нозик ва мазали чизкейк рецептини тақдим этамиз. Дастурхон даврасида ширин суҳбат ва иссиқ чой билан танаввул қилиш учун ажойиб танлов!

Керакли масаллиқлар:

• 250 грамм творогли пишлоқ (алметте, филаделфия)
• 200 грамм нутелла
• 100 грамм шакар
• 1 чой қошиқ ванилин
• 500 грамм тез ушоқланадиган печеня
• 100 грамм сарёғ
• 250 грамм қаймоқ
• 50 грамм шоколад

Безаш учун ялпиз барги ва қулупной меваси (ҳоҳишга кўра)
Тайёрлаш усули:
1. Сарёғни эритинг. Печеняни блендер ёрдамида ушоқланг. 20 грамм эритилган шоколад, ярим банка нутелла, сарёғ, печеняни бирлаштиринг. Аралаштиринг.

2. Тайёрланган массани пастки қисми очиқ қолипга, зичлаб солинг. Ушбу рецепт каби алохида кичик қолипларда тайёрлашингиз ҳам мумкин. Крем тайёрлангунга қадар қолипларни музлатгичга қўйинг.
3. Чизкейк асосини тайёрлашга киришинг. Пишлоқни шакар билан аралаштиринг. Қолган нутелла қисмини солинг. Қаймоқнинг ярим қисмини кўпиртириб солинг. Барча масаллиқларни блендер идишида бирлаштиринг, ўрта тезликда аралаштиринг.
4. Тайёрланган массани махсус кондитер қолипига солинг ва қолипдаги корж устига чиқаринг. Ушбу усул билан десерт янада чиройли ва иштаха очар кўринишга эга бўлади.

5. Тайёр десертни 1 соатга музлатгичга қўйинг. Белгиланган вақт ўтиб, чизкейкни ялпиз барги ва қулупной меваси билан безатинг.

6. Нозик ва мазали десертни дарҳол иссиқ чой ёки қахва билан яқинларингизга тақдим этинг.

Ёқимли иштаха!