Лимонли музкаймок

Орамизда музқаймоқни ҳуш кўрмайдиган кишининг ўзи бўлмаса керак. Шу боис бугун эътиборингизга ҳушбўй ва нозик музқаймоқ рецептини тақдим этамиз. Тайёрланиши кўп вақтингизни олмайди. Бироқ, натижада сизга ва яқинларингизга бир олам қувонч улашиши турган гап.

Керакли масаллиқлар:
4 дона тухум
4 дона ўрта ҳажмдаги лимон
1 стакан шакар
1 чой қошиқ ванилин шакари
70 грамм сарёғ
Тайёрлаш усули:
1. Лимонларни 30 сонияга микратўлқинли печга ёки қайноқ сувга солинг. 2 дона лимон пўстини қирғичнинг кичик томонидан чиқаринг. Сўнг, барча лимон шарбатини чиқаринг.
2. Тухумни шакар ва ванилин шакари билан кўпиртиринг.

3. Кўпиртирилган тухум, лимон пўсти ва шарбатини бирлаштиринг. Эхтиёткорлик билан аралаштиринг.

4. Сарёғ бўлагини солинг. Сув хаммомига қўйинг ва қуюқлашгунга қадар қайнатинг. Бу жараён тахминан 7-10 дақиқа давом этади.
5. Белгиланган вақт ўтиб тайёр массани музлатгич музхонасида сақлаш учун идишга солинг ва совутинг. Сўнг, яқинларингизга тақдим этинг.
Ёқимли иштаха!