Олмали куймок

Қуймоқ - барча учун севимли нонушта. Тақдим этиладиган қуймоқ рецепти эса сиз ва яқинларингиз учун жуда ҳам севимли нонушта бўла олади. Ушбу рецептни бир бор тайёрлашингиз билан такрор ва такрор тайёрлашга одатланасиз. Мазали, оддий ва тез тайёрланади.

Керакли масаллиқлар:

• 3-4 дона олма
• 3 ош қошиқ шакар
• Ванилин
• Бир чимдим ичимлик содаси ва туз
• 2 дона тухум
• Керакли миқдорда ун
• Қовуриш учун ўсимлик ёғи

Тайёрлаш усули:
1. Олмаларни ювинг.
2. Олма пўстини ажратинг, тозаланг. Қирғичнинг катта томонидан чиқаринг ва шакар, тухум билан аралаштиринг. Ванилин, ичимлик содаси ва унни солинг.
3. Унни оз-оздан қуюқ сметана каби хамир тайёр бўлгунча аралаштиринг. Товада ўсимлик ёғини ўрта оловда қиздиринг. 1 ош қошиқдан хамирни солинг ва ҳар томонлама яхшилаб пиширинг.
4. Нозик ва мазали қуймоқларни шакар кукуни билан сепинг. Иссиқ чой билан қуймоқларни дастурхонга тортинг.
Ёқимли иштаха!