Pishloqli mandarinlar gazagi
Bayram dasturxoni uchun ajoyib tanlov! Nozik va mazali gazak! Taomnoma uchun chinakam yangilik. Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa dasturxon davrasida barchani lol qoldiradi. Ushbu retseptni albatta tayyorlang!
Kerakli masalliqlar:
1. Tozalangan sabzini qirgʻichning kichik tomonidan chiqaring. Sabzini eritilgan saryogʻda, taʼbga koʻra tuz va shakar solib, butunlay tayyor boʻlguncha dimlang. Soʻng, sovuting.
2. Pishloqni qirgʻichning kichik tomonidan chiqaring. Pishirilgan, mayda toʻrgʻalgan tuxum va sarimsoqni qoʻshing. 2 osh qoshiq qaymoq yoki smetanani soling va bir xil massa hosil boʻlguncha aralashtiring.
3. Qoʻlingizni suvuq suv bilan namlang va tayyorlangan pishloqli massadan mandarin shaklida, zaytun donachasini ichki qismiga joylashtirgan holda yumaloq shakllar yasang. Yumaloq sharchalarni sabziga yumalating.
4. Tayyorlangan gazakni 30 daqiqaga muzlatgichga joylang. Dasturxonga tortishdan avval koʻkat shoxchasi yoki lavr bargi bilan bezating.Yoqimli ishtaxa!
Kerakli masalliqlar:
- 3 dona sabzi
- 300 gramm yumshoq pishloq
- 2 dona tuxum
- 2 choy qoshiq qaymoq
- Taʼbga koʻra sarimsoq
- 30 gramm saryog'
- Taʼbga koʻra zaytun donachalari
1. Tozalangan sabzini qirgʻichning kichik tomonidan chiqaring. Sabzini eritilgan saryogʻda, taʼbga koʻra tuz va shakar solib, butunlay tayyor boʻlguncha dimlang. Soʻng, sovuting.
2. Pishloqni qirgʻichning kichik tomonidan chiqaring. Pishirilgan, mayda toʻrgʻalgan tuxum va sarimsoqni qoʻshing. 2 osh qoshiq qaymoq yoki smetanani soling va bir xil massa hosil boʻlguncha aralashtiring.3. Qoʻlingizni suvuq suv bilan namlang va tayyorlangan pishloqli massadan mandarin shaklida, zaytun donachasini ichki qismiga joylashtirgan holda yumaloq shakllar yasang. Yumaloq sharchalarni sabziga yumalating.4. Tayyorlangan gazakni 30 daqiqaga muzlatgichga joylang. Dasturxonga tortishdan avval koʻkat shoxchasi yoki lavr bargi bilan bezating.Yoqimli ishtaxa!Izohlar
0Hozircha izoh yoʻq — birinchi boʻlib fikr bildiring!
