Лимонли заварной крем

Лимонли заварной крем
Лимонли заварной крем


Мўжизавий ва машҳур кремлардан бирини эътиборингизга тақдим этамиз. Нозик ва мазали! Ҳушбўй иси билан янада иштахаочарлик бағишлайди.

Керакли масаллиқлар:
4 дона лимон
4 дона тухум
200 грамм шакар
40 грамм сарёғ
Тайёрлаш усули:
1. Биринчи навбатда 2 дона лимон пўстини қирғичнинг кичик томонидан чиқаринг ва шакар билан аралаштиринг.

2. Барча лимонларнинг шарбатини чиқаринг ва шакар билан аралаштиринг.
3. Тухумларни венчик ёрдамида кўпиртиринг. Бироқ, кўпик ҳосил бўлиш даражасигача олиб борманг.
4. Тухум ва шакар-лимонли массани бирлаштириб, аралаштиринг. 30 дақиқага қолдиринг.
5. Белгиланган вақт ўтиб, тайёрланган массани ситодан ўтказинг. Лимон пўсти ва тухум оқининг ортиқча қисмларини ажратиб олиш учун. Натижада силлиқ ва чиройли масса ҳосил бўлади.
6. Массани кастрюлкага қуйинг ва сарёғни солинг. Паст оловга қўйинг.
7. Доим аралаштирган ҳолда крем қуюқлашгунга қадар оловда ушлаб туринг. Бу тахминан 4 дақиқани ўз ичига олади.
8. Тайёр ва нозик кремни совутинг. Крем тайёр!

Пазандалик / Ширинликлар
4
Аввалги нашр Кейинги нашр
Медовик торт тайёрлаш: рецепти, усуллари, сирлари, уй шароитида кандай пишириш керак

Медовик рецепти (медовий торт, рус. медовый торт – асалли торт) таҳминан 200 йил олдин, император Александр И нинг ошпази унинг ҳотини учун ажойиб ширинликлар тайёрлаганида пайдо бўлган. Кулинарнинг номи тариҳда сақланиб қолмаган, аммо русча медовик торти қандолатчилик санъати классикасига айланди. Хозирги кунда мазали асалли тортнинг жуда кўп...

Олмали зефир

Яқинларингизни лол қолдиришни ҳоҳлайсизми? У ҳолда уй шароитида олмали зефирни тайёрлашнинг айни вақти. Бу ҳеч ҳам қийин эмас. Тайёрланган зефирлар жуда ҳам нозик ва натижаси сизни ҳурсанд қилиши турган гап....

Пряник тайёрлаш рецепти - катик асосли хамирдан пишириш варианти, усуллари

Пряник – узоқ вақт давомида мащур бўлган рус ширинлиги. Улар нафақат байрамларда дастурҳонга тортиқ қилиш, балки туғилган кун, тўйлар учун совға, шунингдек янгил йил арчасини безатиш учун хам тайёрланган. Прайниклар Пряниклар турлича бўлади – зувалали, босма ва кесма. Келинг, қатиқ асосида уй шароитида пряник пиширишни кўриб чиқайлик....

Шоколадли копкейк

Ҳушбўй ва нозик, улар сизни бефарқ қолдирмайди! Байрам дастурхони учун ажойиб танлов. Тайёрланиши оддий, натижаси эса дастурхон даврасида барчани лол қолдиради. Таомномадан ўз ўрнини эгаллайди. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Лимонли заварной крем

Мўжизавий ва машҳур кремлардан бирини эътиборингизга тақдим этамиз. Нозик ва мазали! Ҳушбўй иси билан янада иштахаочарлик бағишлайди....

Рогалик тайёрлаш - рецепти, усуллари, ҳамири ва начинкаси турлари, тавсиялар

Мазали рогаликлар тайёрлаш усуллари кўп ва бу пишириқ барчага хуш келади. Қуйидаги рецепт қумоқ ҳамирдан тайёрланадиган тури хисобланади ва уни начинка билан ёки начинкасиз тайёрлаш мумкин. Начинка сифатида ёнғоқ, мурабболар, шакар аралаштирилган творог, мак каби масаллиқлардан фойдаланса бўлади....

Макли-фаришта торти

Байрам дастурхони учун мўжизавий десерт! Дастурхон даврасида барчани лол қолдиради ! Тайёрланиши оддий. Таомнома учун чинакам янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Унсиз ковокли пирог

Бугун ковокдан тайёрланадиган ажойиб пирог рецепти билан булишамиз....

Творогли запеканка

Творогни ҳушламайдиган болажонлар учун ажойиб танлов. Нафақат болажонлар балки, катталар учун ҳам жуда маъқул бўлади. Ҳар қандай дастурхондан ўзининг ёрқин ўрнини эгаллайди. Нозик ва мазали ушбу запеканкани яқинларингиз учун тайёрланг!...

Ажойиб десерт: "Малика" торти

Ушбу торт швед қандолатчилари томонидан ўйлаб топилган бўлиб, уни Швециядаги исталган ширинликлар дўконидан топишингиз мумкин. Бир неча қаватли бисквит, мазали мураббо ҳамда ванилли крем кўпиртирилган қаймоқ билан қопланади, унинг устидан эса юпқа ва ширин марсипиан қатлами илова қилинади. Торт илк марта 1920 йилда Енни Окерстрё томонидан тайёрлаб...

Фикр қўшиш