Помидорли брускетлар

Помидорли брускетлар
Помидорли брускетлар


Италя ошхонасининг машҳур газакларидан бири. Жуда ҳам нозик ва мазали. Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчани лол қолдириши турган гап. Таомнома учун янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!

Керакли масаллиқлар:

  • 4 бўлак оқ нон
  • 400 грамм помидор черри
  • 20 каперси
  • 30 грамм зайтун доначаси (данакциз, яшил ва қора)
  • Туз, мурч, орегано
  • Зайтун ёғи
  • Райҳон кўкати
  • 20 грамм песто соуси
  • Қуритилган помидор доначалари
Тайёрлаш усули:
1. Черри помидорини 2 ёки 4 қисмга бўлинг.
2. Зайтун доначалари ва каперсини майда бўлакларга бўлинг.
3. Кесилган масаллиқларни бир идишга жамланг. Қуритилган помидорларни солинг.
4. Қуритилган кўкатлар жамланмасидан солинг. Туз сепинг.
5. Зайтун ёғидан қуйинг ва аралаштиринг.
6. Нон бўлакларини тостр ёрдамида қуритинг. Қиздирилган това ёки газ печида тайёрлаш ҳам мумкин. Нон бўлакларини саримсоқ доначаси билан суртинг.
7. Нон бўлакларига тайёрланган аралашмадан солинг.
8. Райҳон шохчаси билан безатинг. Песто соусидан сепинг.
9. Италян ошхонасининг мазали газаки тайёр ! Дастурхонга тортинг ва яқинларингизни лол қолдиринг.
Ёқимли иштаха!

Коулсло салати

Европа пшхонасининг машҳур салатларидан бирин эътиборингизга тақдим этамиз. Енгил ва витаминларга бой салат. Фойдаланилган масаллиқлар бир-бири билан киришиб, мазали ва лаззатбахш таъмни сизга тақдим этади....

Кискичбакали рулет газаги

Мўжизавий газак! Нозик ва жуда ҳам мазали. Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчани лол қолдиради. Таомнома учун янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Гуштли корейсча салат

Жуда ҳам мазали салат! Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчани лол қолдириб, лаззатланиш бахтини тақдим этади. Таомномадан ўз ўрнини эгаллаши аниқ. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Доллар салати

Гушт паррак килиб тугралади. Тухум, бодринг 2га булиб паррак тугралади. Кук пиёз йирик тугралади. Хамма масалликлар устига туз сепилиб, кейин аралаштирилади....

Аёл кайсарлиги салати

Номланиши ноанъанавий бўлган мазали ва нозик салат. Байрам дастурхони учун ажойиб танлов. Тайёрланиши жуда ҳам оддий, натижаси эса сизни лол қолдириши турган гап. Таомнома учун янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Сезар салати - рецепти, босқичлари + расмлар билан, тавсиялар, соуси ва сухариклари

Сезар салати сўнгги пайтда жуда мащур бўлиб бормоқда. У кўплаб турли рецептларга эга, унга қисқичбақа, товуқ, курка гўшти, товуқ ёку бедана туҳумлари, шампинён, бринза, пишлоқ, ёнғоқ, булғор қалампири ва хатто жўҳори, майиз ёки ананас хам қўшиб тайёрланадиган турлари мавжуд. Ушбу мақолада эса анъанавий товуқ гўштидан тайёрланадиган сезар рецепти...

Бир зумда салати

Барча масалликлар кубик килиб тугралади. Таъбга караб туз сепилади ва майонез билан аралаштирилади....

"Шуба остидаги селд" салати рецепти - тайёрлаш босқичлари, расмлар, тавсиялар

Шуба остидаги селд ёҳуд шуба салати энг мащур русча салатлардан биридир. У салатсиз деярли хеч бир байрам, айниқса янги йил байрами ўтмайди. Салатни тайёрлаш рецепти етарлича осон, хар бир бека буни уддалай олади....

Газак "Фаберже тухуми"

Гўзал ва жуда ҳам ажойиб газак! Байрам дастурхонидан ёрқин ўрнини эгаллайди. Тайёрланиши оддий, натижаси дастурхон даврасида барчани лол қолдириши турган гап. Таомнома учун чинакам янгилик. Ушбу рецептни албатта тайёрланг!...

Кабачкили салат

Кабачкилар ювилиб, 0,5 - 0,7 см калинликда паррак килиб тугралади. Тухум, ун, туз идишга солиниб, яхшилаб аталанади. Кабачкилар тухумли массага ботирилиб, товадаги ёгда икки томони кизаргунича ковурилади. Ковурилган кабачкилар совутилади......

Фикр қўшиш